甘薯留種應(yīng)適時(shí)收獲,收獲過早,影響產(chǎn)量;收獲過晚,易受凍害,不利于儲(chǔ)藏。所以,一般最好在氣溫18℃左右時(shí)開始收獲,在早霜來臨前收獲完畢。
在選留甘薯品種時(shí),收獲甘薯一定要精心挖收,避免外傷。為了多出苗、出壯苗和降低成本,應(yīng)精選薯塊,選薯塊重在150-200克的作種比較適宜。所選的塊根要無(wú)病蟲害、無(wú)澇害,還要具有本品種的典型特性。收獲時(shí),應(yīng)選晴朗的天氣,最好早晨割蔓,上午挖收,下午入窖或入屋儲(chǔ)藏。
甘薯儲(chǔ)藏要點(diǎn)就是保溫防凍及防止病蟲侵害,無(wú)論是屋內(nèi)儲(chǔ)藏或地窖儲(chǔ)藏,薯種入窖入屋前要對(duì)地窖屋內(nèi)儲(chǔ)藏具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,消毒藥劑用50%多菌靈600倍液或5%安索菌毒清水劑500倍液等噴灑地窖消毒。存放薯塊時(shí),每存一層薯塊,就用“地瓜保險(xiǎn)劑”稀釋液均勻噴灑一遍。南方種薯儲(chǔ)藏普遍采用屋內(nèi)儲(chǔ)藏為主,儲(chǔ)藏間應(yīng)選擇避風(fēng)、向陽(yáng)、保溫性好的房間,再將種薯放入木桶加蓋儲(chǔ)藏,或房間四周用木板隔離,避免種薯直接與地板、墻壁接處,做好保溫防凍防鼠害工作。