黃芪別名元芪、北芪,屬多年生豆科草本深根系植物,根供藥用,具有補氣、固表、托瘡生肌等功能。黃芪適應性很強,一般土壤都能種植,耐旱、耐寒,以土層深厚疏松的沙質土壤為最宜。其栽培技術要點如下:
播種:種植方法春、夏、秋均可播種,播種前將種子浸于溫水中,浸泡6個小時后將種子撈出放在盆內,而后播種。選排水良好、滲水強的沙質土壤,施足底肥、翻耕細耙,做成寬畦,澆水3-5天后,用鐵耙耬平畦面,按行距23-27厘米開1-2厘米深的溝,將種子撒入溝里,用大鋤推一遍,再將畦面耬平耬細,6-7天出苗。
田間管理:出苗前保持士壤濕潤,出苗后少澆水,多松土,促使根下扎,苗高6-7厘米按株距10-13厘來定苗。高17-20厘米進行追肥,畝施化肥10-15公斤,發酵餅肥25-40公斤。將要開花時需水量逐漸增多,可適當增加澆水次數。一般沒有病蟲害,如雨水過多,可注意排水。
收獲加工:當年秋后或第二年秋后,地上莖葉枯萎時刨收。拌去泥土,去掉蘆莖,曬干,捆成小把出售。一般當年畝產干品300公斤左右,鮮貨900-1100公斤。