枇杷是我國特有的果樹，壯齡枇杷單株產(chǎn)量高的達到200～350公斤。7月下旬至8月下旬，正是給枇杷壯梢促花的時期。因為夏梢是它的主要結(jié)果母枝，夏梢萌發(fā)后，就要加速其健壯老熟，使其成為優(yōu)良的結(jié)果母枝。從習性來看，枇杷的花芽分化從8月初開始，施好花前肥，是保果爭豐收的重要措施。

長期以來，果農(nóng)習慣于對枇杷的施肥分四次，即采果肥、壯花肥、保果肥和壯果肥。現(xiàn)在有的地方在采用省力化栽培情況下，枇杷的花前肥（即壯花肥）還要不要施？根據(jù)高產(chǎn)果園的經(jīng)驗認為，枇杷的施肥，除采果肥是全年最重要的一次外，花前肥的作用重大，不可忽視，，如果采果后及花前肥兩次施用得當，對提高產(chǎn)量和果品質(zhì)量作用顯著。

枇杷花前肥的作用多，首先是補充開花需要的養(yǎng)分，因樹體經(jīng)過萌發(fā)夏梢與7～8月的花芽分化后，已消耗了較多的養(yǎng)分；另外，枇杷每穗的花數(shù)較多，花期又長達4個多月，開花時又需要消耗較多的養(yǎng)分，所以，施好花前肥，就是為枇杷開花時補充需要的養(yǎng)分。施好花前肥有利于推遲開花。南方枇杷產(chǎn)區(qū)，大多數(shù)地方的枇杷花果要遭遇低溫霜凍，而花比幼果較耐凍。因此，推遲花期有利于避開前期的低溫危害，使枇杷遲開的花提高結(jié)果率，因而能保產(chǎn)豐收。花前肥施得及時，能促使樹勢強健，葉色深綠，提高果樹的抗凍能力。

施用花前肥，抓住最適宜的時間9月上旬至10月上旬。施肥量應占全年施肥總量的20%左右。對有生物覆蓋的枇杷園，由于覆蓋物能提供大量的有機質(zhì)與其他肥分；并且避免了雨水沖刷，肥力損失也少，所以花前肥施用尿素與復合肥就可以了。而未覆蓋的果園，因雨水沖刷肥分流失多，除增施氮磷鉀三要素外，還應注意增施有機肥、鉀肥、石灰，一般每株施欄 肥30～50公斤，尿素0.25～0.5公斤、草木灰15～20公斤、鈣鎂磷肥2～2.5公斤。另外，對那些粘性大、pH值在4.5以下的土壤過酸的紅壤果園，可每株增施石灰2～2.5公斤，能中和酸度，避免缺鈣所引起的缺素癥，有利于提高花的素質(zhì)。

根外追肥補充營養(yǎng)，作用也顯著。其中最有效的是用0.3%～0.5%尿素液或10%人尿液噴施。若能連噴5～6次，則效果更好。此外，還可用0.3%磷酸二氫鉀液，或0.2%硫酸鉀液或0.3%～0.5%過磷酸鈣浸出液，或10%草木灰浸出液噴射，以補充樹體營養(yǎng)。提高抗凍抗寒能力。對有些只長梢不開花，或者花后無果的果園，可用多效唑控梢促花。使用方法有土施或樹冠噴施，土施時選在10月份，根據(jù)樹冠的投影面積計算，每平方米施多效唑有效含量為0.6～0.8克，可收到控梢促花的作用。