別名康乃馨、麝香石竹,屬于石竹科、石竹屬。為多年生草本花卉,株高60~90厘米,莖直立,多分枝。整個植株被有白粉,呈灰綠色。莖干硬而脆,節膨大。葉線狀披針形,全緣,對生。花單生或2~3朵簇生于枝端,花色有大紅、粉紅、鵝黃、白、深紅等,還有瑪瑙等復色及鑲邊色等,并具芳香。
香石竹原產南歐、地中海北岸、法國到希臘一帶,當今世界各地廣泛栽培。
香石竹花大形美,花色嬌艷,具有香氣,品種繁多,插花觀賞期長而深受人們的青睞,是當今世界各國重要的鮮切花之一;也是禮儀花卉中應用最廣泛的花材之一,插花、花束、花藍、捧花、胸花以及花環等高雅禮品都離不開它;它還可以露地栽培,布置花壇;也可盆栽,供室內布置觀賞。
1.母本圃和采穗圃的建立
長期以來,花農絕大多數靠自繁自育,一貫沿用從采花田母株上選中部側芽采下繁殖的方法,種苗重復使用多代,使種苗素質下降。其幼苗素質的好壞將直接影響到種植后田間植株的生長勢及以后的鮮花產量和質量。因此栽培時應建立母本圃和采穗圃,其技術如下:
(1)苗床準備。香石竹屬于須根系植物,要求有疏松、透氣、蓄水、保肥好的土壤條件生長;苗床土以草炭或以草炭為主的其它介質為好;介質內施入足夠的肥料,包括氮、磷、鉀及部分微量元素;定植前三天澆大EuE
量水,使土壤充分濕潤;介質厚度至少20厘米,以保證香石竹母本有足夠土層長根,吸收營養,正常生長發育;應根據溫室或大棚規格建立苗床或畦面;苗床高度以80~100厘米為適宜,苗床深度以25~30厘米為好,不得少于20厘米;
(2)引進母本。根據市場要求和本地栽培的生態環境等進行品種選擇,引進產量高、質量優、生長健壯、抗病性強、抗逆性好的優良品種,根據各品種特性精心撫育;再取健壯插穗,扦插生根得優質壯苗,建采苗圃,生產商品苗;
(3)母本圃栽培。
①避雨。為保證幼苗素質健壯,采用塑料大棚進行避雨栽培香石竹母本圃和采苗圃,是非常好的措施。
②密度。其種植密度和插穗產量關系很大;選擇合理的栽培密度,既有利于植株通風透光,又有利于形成一個豐產群體結構,增加有效分枝;一般采用每平方米50株左右的密度;香石竹栽種時應掌握盡量淺栽不倒的原則;栽好后澆好、澆足沾根水,使根系與土壤充分接觸;若栽植過深易發生莖腐病。
③田間管理。根部長出大量白根,說明母本苗已成活,此時應慢慢控制水分,保證根系發達;每7~10天,視苗情施一次肥料,并噴一次殺蟲劑和殺菌劑;當植株長到7葉1心時,可開始摘心,根據品種分枝能力不同,留5~7對葉,以備以后發側枝采穗;正常一般不用于育苗,可作組培材料進行復壯、留種;當側枝長到7葉1心后可開始采穗;一般掌握母本上留3~4對葉,插穗每25~30枝一把用橡皮筋固定,放入紙箱或塑料箱內,在1~2℃冷庫貯藏備用;
2.扦插
香石竹每年12月至翌年2月是大量繁殖時期,生根時間需30天左右;3~4月為25天,5~7月為20天左右。
(1)插床準備。在苗床內鋪20厘米厚度的珍珠巖加礱糠灰作為扦插基質,用木板刮平;在冬季為滿足生根溫度,插床內須鋪電阻絲;電熱絲上加10厘米厚的介質,整平后扦插;
(2)采穗。在采穗圃選用健壯插條,每25~30支一把扎好,也可取出冷庫中貯存的插穗進行扦插;
(3)激素處理。一般可用500毫克/千克的生根粉沾根處理效果較好;
(4)扦插密度。每平方米800株左右,株行距以2厘米×6厘米為宜;
(5)床管。扦插后一定要先澆一次透水,一般以苗床板下面有大量積水為標準;以后1~2周內基本保證葉面有霧滴,從第二或第三周起逐漸控制水分,從第三周起,每天只噴1~2次水,所噴水分以維持蒸發為度,以促根系發育。
3.起苗
要根據苗發根情況及時起苗,一般當香石竹長到2厘米長時即可進行;起苗前兩天噴一次殺菌劑、一次磷酸二氫鉀;起苗時必須剔除部分不健壯的苗,每100株一袋包裝好,每袋注明品種、數量、等級、產地等。