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巧培土姜穩獲高產

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-07-24
核心提示:培土是決定姜產量和品質的重要措施。培土合適,才能使姜生長健壯,產量高。姜的根莖需生長在黑暗、濕潤的環境中,見光即停止生長。因此,應隨姜的生長進行培土。如果培土不及時,姜的根莖暴露于空氣中,會嚴重影響姜的質量和產量。
       培土是決定姜產量和品質的重要措施。培土合適,才能使姜生長健壯,產量高。姜的根莖需生長在黑暗、濕潤的環境中,見光即停止生長。因此,應隨姜的生長進行培土。如果培土不及時,姜的根莖暴露于空氣中,會嚴重影響姜的質量和產量。
    
  為姜培土應掌握什么方法?怎樣進行培土才能更利于姜的根莖膨大,提高產量呢?山東省安丘市凌河鎮小大路村老姜農李永會總結自己10多年的種姜經驗,提出了按不同客戶的需要分類培土的方法:不同的客戶消費需求不同,南方客戶喜細長的“指頭姜”,則培土需厚,以促使姜的根莖更快地向上生長,使姜塊細長;北方客戶和出口用姜,大多喜短、粗的大姜塊,則培土應掌握少量多次的原則,每次培土宜少、宜淺,以促使姜的根莖發育粗壯。
    
  為姜培土應因地制宜,因時制宜,一般培土3次為宜。
    
  第一次培土 在姜的根莖有3~5個分杈,但未露出地表時開始,培土約2厘米厚。這時只需用小鋤或鉤子等農具,將姜種植溝兩側4~5厘米寬的壟土 (一般壟寬25~30厘米)沿壟邊劃下到種植溝內,澆水即可。這樣既可防止雜草生長,又可利于姜的根莖膨大。第一次培土切不可過厚,否則容易影響土壤的透氣性,造成姜新芽生長受阻,根莖分杈減少、生長緩慢,產量和質量都受到影響。
    
  第二次培土 應在第一次培土20天后進行,培土厚度2~3厘米。此時,可將姜種植溝兩側的壟土,用小鋤或鉤子等農具平入姜種植溝內即可。此次培土也不可過厚,否則容易造成姜的根莖生長困難,影響產量。
    
  第三次培土 又稱 “大培”,在第二次培土后15天進行,厚度以7~8厘米為宜。這時需將原來壟上的土全部培到種植溝內,使原來姜生長的溝變為壟,原來的壟變為溝。這一次培土非常重要,是決定姜的根莖生長發育的關鍵。若培土淺,則姜塊短、粗;若培土厚,則姜塊細長。以后,若發現有姜芽露出,也應及時培土,保證姜的根莖正常生長。
    
  每次培土都要結合施肥、澆水,應先施肥再培土后澆水。第一次及第二次培土前,可每畝施入5公斤復合肥和40公斤生物有機肥,距植株基部15厘米左右處條施,不可將復合肥施于植株基部,以免造成燒苗,施后培土、澆水。最后一次培土應加大施肥量,這時正是姜的根莖生長發育最快的時期,需肥量大,可每畝施入50公斤復合肥及75公斤生物有機肥。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 巧培 土姜 穩獲 高產
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