水培花卉同其他栽培一樣,也需要一定管理。其管理技術與土壤栽培或基質栽培相比,雖管理比較簡單,技術性不十分復雜,但在整個水培過程中,加強科學管理還是十分重要的環節,是水培成功與否的關鍵所在。
[1]合理施肥。大家知道,水培花卉的介質是水,所用的肥料完全是礦質的無機營養,而且是有多種營養元素{大量元素和微量元素}配制而成的。而對于水中所含營養物質,大家也是比較清楚的;花卉所需的大量元素氮,磷,鉀幾乎為空白,所含微量元素與土壤相比,也是相差懸殊。遠遠不能滿足花卉的正常需要,因此說,對于水培花卉的及時合理施肥。無疑是一項十分重要的管理措施。那么對水培花卉怎樣掌握施肥特點,施肥數量,施肥時間及施肥技術呢?
第一,應該知道我們所栽的花卉,是利用無底孔的盆,瓶,缸等器具,以水培的方式施用液肥{營養液}這個明顯的特點,因此其施肥技術與其它栽培有所不同。因為土壤栽培的基質為土,而土壤顆粒的表面可以吸附一部分養分,多余的養分還可以通過盆底的漏孔自動流失,所以它對施肥的濃度起到一定的緩沖作用。但水培花卉的施肥就不同了,我們所追施的營養液中的各種營養元素全部容解在水中,只要稍微超過花卉對肥料濃度的忍耐程度,就會產生危害。有以上特點所致,對水培花卉施肥量及施肥種類的嚴格控制,是十分重要的一環。因此,在施用營養液時,應注意盡量選用水培花卉專用肥。并嚴格按照使用說明書使用,嚴防施用過多,濃度過大造成肥害。
第二,在施肥數量和施肥時間上,主要掌握少施勤施的原則,并根據其換水的次數,一般每換一次水都要加一次營養肥。以補充換水時造成的肥料流失。第三,水培花卉還要根據其不同情況,進行科學的合理施肥。根據不同花卉種類合理施肥:這是因為不同的花卉種類對肥料的適應能力不一樣,一般規律是,根系纖細的花卉種類,如彩葉草,秋海棠等花卉的耐肥性差一點,不需要大量的肥料和較大的濃度。因此,對其施肥時就應掌握,淡,少,稀的原則。而禾果芋,紅寶石,喜林芋等不少花卉則比較耐肥。可掌握少施,勤施肥的原則。另外,觀葉的花卉,其施肥應以氮肥為主,輔助以磷,鉀肥,以保證葉子肥厚,葉面光滑,葉色純正。但必須注意對其葉面具有彩色條紋或斑塊的花卉種類,要適當的少施些氮肥,因其在氮肥過多時會使葉面色彩變淡,甚至消失,應適當的增施磷,鉀肥。對于觀花類的花卉,一定掌握在花芽分化及花芽發育階段,以磷鉀肥為主,適當輔以氮肥,以免造成植株徒長,使營養生長過剩而影響生殖生長造成花朵小,花朵少,花色淡,甚至不開花的不良后果。根據季節和氣溫合理施肥:一般在夏季高溫時,花卉對肥料濃度的適應性降低,所以此時應降低施肥的濃度,特別是一些害怕炎熱酷暑的花卉,在高溫季節既進入休眠狀態,花卉體內的生理活動較慢,生長也處于半停止和停止狀態。對于此類花卉,此時應停止施肥,以免造成肥害。
根據花卉的生長勢施肥:大家知道,我們室內的光照條件都是比較差的。雖然室內所養觀葉花卉大都是喜陰或半喜陰環境,但在長時期缺少光照,或在光照過弱的情況下,其植株的長勢也會比較瘦弱的,因此對肥料濃度的適應性也會降低,所以,對在光照條件較差環境中生長不良,或由其它原因造成的植株生長不良時,應該停止施肥,或少施肥,并盡量降低施肥的濃度。
施肥時應注意的幾個問題:一是剛水培的花卉,還未適應水中的環境,常常會出現葉色變黃或個別爛根現行,此時不要急于施肥,可停十天左右,待適應了環境或扎出新的水生根后在施肥。二是不要在水中直接施入尿素,因為尿素是一種人工無機合成的有機肥料,水培是無菌或少菌狀態下的栽培,如果直接施用尿素,不但花卉不能吸收營養,而且還會使一些有害的細菌或微生物很快繁殖而引起水的污染,并對花卉產生氨氣侵害而造成花卉中毒。三是如發現施肥過濃造成花卉的根系腐爛,并導致水質變劣而污染發臭時,應迅速剪除朽根,并及時換水和洗根。
[2]換水洗根。水培花卉的管理技術換水洗根,是保證水培花卉生長良好的重要一環。那么對與水培花卉為什么要換水洗根呢?一是植物生長的條件主要是水分,養分和空氣,水培花卉的水分和養分絕對能保證其需要,而水中氧氣的含氧量會隨著花卉的生長而日漸減少,當減少到一定程度時,既會對花卉生長由于缺氧而產生影響,雖然空氣中的氧氣會不斷向水中補充但其補充的數量是遠遠不夠的,二是水培花卉生長在水里的根系,一方面吸收水中的養分,
另一方面又向水中排放一些有機物質,也有廢物或毒素,并在水中沉積。而這些有機物在土壤栽培時主要是溶解土壤中不易被根系吸收的養分,而廢物和毒素則分布在土壤的空間或從盆底的漏孔中流出,不會被根系吸收而影響花卉的正常生長。而水培的容器中沒有底孔,這些有機物,廢物或毒素均沉積在水中,很容易再次被植物吸入體內,如此反復吸收,排泄,再吸收,再排泄的惡性循環,十分不利于花卉的正常生長及發揮正常的生理功能。三是水培花卉經常向水里施入的營養肥,除一部分礦質元素被根系吸收外其余的則殘留在水里,當殘留的物質達到一定數量時,也會對花卉產生一定的危害。四是水培花卉長期生長在水中的根系,會產生一種黏液,黏液多時不但影響花卉根系對營養的吸收,而且還會對水造成污染。由于上述原因,必須對水培花卉進行定期換水和洗根的管理。那么,我們怎樣掌握換水洗根技術和換水洗根時間呢?一是根據不同的花卉種類及其對水培條件適應的情況,進行定期換水。有些花卉,特別是水生或濕生花卉,十分適應水培的環境,水栽后可較快地在原根系上繼續生出新根,且生長良好。對于這些花卉,換水時間間隔可以長一些。而有些花卉水栽后不很適應水培環境,其恢復生長緩慢,甚至水栽后會出現根系腐爛。對于這些花卉,在剛進入水培環境初期,應經常換水,甚至1-2天換一次水。直至萌發出新根并恢復正常生長之后才能逐漸減少換水次數。二是根據氣溫的高低及植物的生長有著密切的關系。其溫度越高,水中的含氧量越少;溫度越低,水中的含氧量越高。另一方面,溫度越高,植物的呼吸作用越強,消耗的氧氣越多;溫度越低,植物的呼吸作用越弱,消耗的氧氣越少。因此說,氣溫高時含氧量減少,氣溫低時水中含氧量多。所以,在高溫季節應勤換水,低溫季節換水時間間隔長一些。三是掌握花卉生長正常且植株強壯的,換水時間長一些,由于種種原因造成花卉植株生長不良的,則換水勤一些。根據以上幾個方面,對于換水洗根的要求,大致可以掌握以下原則;炎熱夏季,4-5天換一次水,春,秋季節可一周左右換一次水。冬季的換水時間應長一些,一般15-20天換一次水即可。在換水的同時,要十分細心地洗去根部的黏液,切記不可弄斷或弄傷根系。如發現器具,山石等有青苔時,應及時清除。以提高觀賞價值和利于花卉正常生長。
[3]噴水洗葉。水培花卉特別是室內的水培觀葉植物,其大多數喜歡較高的空氣濕度,如果室內空氣過于干燥,會造成葉片焦尖或焦邊。從而影響花卉的觀賞價值。因此,平時應經常往植株上噴水,從而提高空氣的濕度,有利于花卉正常生長。
[4]適當通風。前邊我們講過,水培花卉的好壞,與水中含氧量有直接關系,而水中含氧量的多少,又與室內人員的活動和通風的好壞有關。在室內通風不良而人員又活動頻繁時,水中的含氧量迅速減少,會對水培花卉的生長產生影響,而保持室內良好的通風狀況,可增加水中的含氧量。因此,對于養有水培花卉的地方,應加強通風,以保持室內清新空氣和花卉良好生長。
[5]及時修剪。對于一些生長茂盛和根系比較發達的水培花卉,當植株的枝桿長的過長影響株型時,應將過長的枝條及時修剪,以免影響觀賞,剪下的枝條還可以插入該花卉的器具中,讓其生根成長,使整個植株更加豐滿完美。其剪根的時間最好在春季花卉開始生長時進行,也可以結合換水,隨時剪去多余的,老化的,腐爛的根系,以利正常生長。
[6]保持衛生。我們知道,水培花卉是無機營養,最忌有機物進入水中,更不能用有機肥料。因此經常保持水培花卉的清潔衛生,是確保其良好生長的關鍵措施。所以平時不要向水培花卉中投放食物,及有機肥料。也不能隨意將手深入水中,以保證所用水質不變質,不污染,使其清潔衛生,保證花卉生長。
[7]冬季保暖。水培花卉冬季保暖工作,是比較難辦的一項管理內容,一般掌握溫度在8度以上,對于大部分水培花卉不至于受害,其最低溫度達不到5度的棚室,就必須采用必要的保暖措施。