韭菜灰霉病,又稱白色斑點病,是冬春季冷棚韭菜普遍發生的重要病害。多在12月初發病,隨著韭菜的生長發育,病情逐漸加重,并可延續到來年4月下旬,一般嚴重的減產百分之20至30。而且病葉常伴有霉味,使品質下降。
病害主要發生在葉片上,初浸染時葉面上產生白色至淺灰褐色小點,正面多于背面,由葉尖向下發展,斑點擴大后呈梭形或橢圓形,在濕度高時,病斑表面生出稀釋霉層,后期病斑互相融和成大片,直至半葉或全葉枯焦。有時病葉不產生白點、由收割刀口向下腐爛,初呈水浸狀,后為淡綠色,有褐色輪紋,病斑多呈半圓形至“V”字形,可向下延伸2至3厘米,病葉黃褐色。濕度大時,生灰褐色或灰綠色絨毛狀霉層。其防治方法為:
一、選用抗病品種 如黃苗、克霉1號、中韭2號、雪韭等。
二、降濕 采用無滴膜,適時放風,降溫、降低空內濕度,防止棚內溫度過高。
三、及時清除病葉 深埋或燒毀。
四、藥劑防治 發病初期可葉面噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%速克靈1500倍液,或70%甲基托布津800倍液,或50%多霉靈可濕性粉劑1000倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1500涪液,每畝用藥液40至50千克,每隔5至7天噴施一次,連噴2至3次。注意交替用藥。遇連陰天,最好用百菌清或速克靈煙熏劑進行防治。