寒冷的冬季,在日光溫室或塑料大棚內進行的牡丹催花,是根據不同牡丹品種的生長發育特性,人為地調控環境因子,以滿足牡丹不同階段生長發育的要求,再加上適時、適量的激素調節,從而達到預期開花的目的,其主要技術要點是:
一、調控溫度、濕度
1、初期管理。前期溫度白天在10-15℃,晚上6-8℃。7天之后白天溫度可調控到12-16℃,晚上8-10℃。空氣相對濕度白天可控制在50-70%,晚上80-90%。這樣經過8-10天,花芽萌動而有光澤。12-14天,即可現蕾。這一期間的管理對于以后牡丹的生長至關重要。
2、中期管理。牡丹現蕾后,白天溫度可控制在16-18℃,晚上10-12℃。20天左右即可進入“幼蕾期”。此期間花蕾對于溫度變化非常敏感,常因幼蕾抗逆能力差而出現敗育,所以溫度要相對保持穩定。空氣相對濕度白天保持在50-60%,夜晚70-90%,切忌葉片、花蕾長時間接觸水分,以免感染病菌,這時可用多菌靈、甲基托布津等藥物噴灑植株,室內可用百菌清煙霧劑滅菌消毒。值得注意的是,此時幼蕾嫩弱,藥物使用濃度不宜過高。
25天左右,植株進入展葉期。溫度白天可控制在18-20℃,夜晚12-14℃。中午溫度高時可在溫室頂部通風,以鍛煉植株的抗逆性能,通風時間的長短應根據室內溫度而定。不要在溫室下方通風降溫,避免冷空氣直接侵襲植株,使花蕾停止發育,俗稱“傷風感冒”。有條件的可在溫室內增設空氣循環設施,促使室內空氣流通,提高葉片的蒸騰作用,對牡丹展葉、放葉,減少病害均有好處。
35天左右,花蕾進入“平蕾期”,此時的花蕾抗逆性較強,對溫度的變化逐漸適應,只要溫度不是變化過大,基本不影響成花率,這時即可根據預定花期,合理掌握溫度。白天溫度一般可控制在18-20℃,晚上10-16℃。此間溫室內溫度高,濕度大,常有莖腐病的發生,為防止這種情況的發生,可用瑞毒霉600-800倍液或10%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
3、后期管理。40天左右牡丹進入重萼期,45天左右進入綻口期,此時可根據花開時間合理調控溫度,即使存放在2-4℃的冷室中,經10-20天,仍能正常開花。
二、人工補充光照
牡丹屬于長日照植物,因冬季日照時數短,光照強度弱,往往影響成花率及生長勢。初期光照不足可使花梗加長、變細、花朵下垂;后期光照不足時,可影響上色,降低催花質量,因此應適時補充光照,以滿足生長發育對光照的要求,具體做法是,用日光燈或白熾燈對牡丹進行補充光源,陰天全天補光,晴天于凌晨和黃昏時補光,現蕾前每天補充光照3小時,日平均光照度為4045勒克斯,現蕾展葉期日加光5小時,日平均光照度5150勒克斯,展葉重開期,日加光7小時,日平均光照度5330勒克斯,即可使葉大而肥,花朵發育好,花色純正、鮮艷。
三、配制基質,補施肥水
1、配制基質。牡丹喜歡肥沃、疏松的沙質壤土地,在盆土選擇上更要注意它的特點,一般選用經水洗過的細爐渣、草炭土各一份配制,這種基質透氣性好,滲水能力強,肥力足,栽植的牡丹新生根多,不爛根,生長好,長勢旺。
2、補施肥水。初期管理:前期應澆透水,以后根據盆土的濕潤程度及時澆水,一般7-10天1次。結合澆水,可追施肥料,一般以充分腐熟的餅肥、油渣或磷酸二氫鉀稀釋后施用。展葉期后,即可對牡丹根外追肥,仍以磷、鉀肥和微肥為主,少施氮肥。磷酸二氫鉀一般掌握在0.3%以內,以少施、勤施為原則,3-5天噴霧1次,噴霧時葉背和葉面都要充分噴勻,以不滴水為宜。時間宜在下午進行。結合噴施肥料,加噴殺菌劑,以防止病害的發生。