扁穗牛鞭草為禾本科牛鞭草,屬多年生草本植物,原產(chǎn)北半球南亞熱帶地區(qū)和我國(guó)的兩廣、印度及東南亞各國(guó)。我國(guó)廣東、廣西、福建、四川和湖南等南方省區(qū)以及河北、山東、陜西等地有野生或栽培利用。
1、生物學(xué)特性
扁穗牛鞭草須根粗壯,莖匍匐,節(jié)上生根,并長(zhǎng)出新的枝條,節(jié)間長(zhǎng)6-15厘米,光滑無(wú)毛,葉片長(zhǎng)16-21厘米,寬6-7毫米,無(wú)毛,葉鞘不完全包莖,長(zhǎng)5-12厘米,通常短于節(jié)間。總狀花序,小穗成對(duì)生于穗軸,有柄小穗不孕,無(wú)柄小穗結(jié)實(shí),卵形,長(zhǎng)0.6-0.8毫米。6月下旬開(kāi)花,花期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月。在開(kāi)花的同時(shí)仍大量分蘗與生長(zhǎng),但結(jié)實(shí)很少,成熟種子極易脫落。?
扁穗牛鞭草喜溫濕,生長(zhǎng)最盛期為3月中旬至6月中旬,這段時(shí)間氣溫為10-25℃,降雨量650-700毫米。產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的75%。耐高溫干旱,在連續(xù)半個(gè)月最高氣溫38℃以上、滴雨未降的天氣不進(jìn)行灌溉,莖葉不出現(xiàn)枯死。較耐低溫,氣溫連續(xù)在0℃以下,最低達(dá)-10.5℃,仍可安全越冬。抵御雜草能力強(qiáng),當(dāng)植被郁閉后,任何雜草不能侵入。
扁穗牛鞭草產(chǎn)量高,葉片多,草質(zhì)柔嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,適口性好,牛、羊、魚(yú)十分喜食。既可放牧利用,又可調(diào)制干草、青貯。扁穗牛鞭草青綠期長(zhǎng),全年可刈割5-6 次,每公頃年產(chǎn)鮮草10-15萬(wàn)公斤。在株叢高度50-60厘米時(shí)刈割,干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)14.63%,粗脂肪7.4%,粗纖維25.6%,無(wú)氮浸出物39.7%,粗灰分12.7%,其中含鈣0.57%,磷0.36%。
2、栽培要點(diǎn)
采用無(wú)性繁殖方法。結(jié)合整地施基肥,將種莖切成15-20厘米。在有灌溉條件的情況下,全年都可以栽植。扦插后及時(shí)澆水,若遇高溫天氣還應(yīng)于第3、4日再澆一次。為了獲得高產(chǎn),每次刈割后需進(jìn)行充分灌溉,并每公頃施入75-90公斤尿素,每年開(kāi)春前在株叢間撒施一次有機(jī)肥,最后一次刈割應(yīng)在9月下旬或10月上旬,刈割后可進(jìn)行一次輕度放牧。