1、培施臘肥。低幼齡茶樹抗寒能力相對較弱,越冬前要結合培土壅蔸重施一次臘肥。肥料以具有一定保溫作用的土雜肥、廄肥、沼渣為主,同時配施一定量的餅肥、過磷酸鈣、硫酸鉀肥。臘肥不僅可起保溫防凍、增強茶樹抗凍能力的作用,還可為茶樹來年生長奠定良好的基礎。
2、培土壅蔸。防止根頸部受凍,是低幼齡茶樹防凍的關鍵措施。因此,在低幼齡茶樹越冬前,應結合中耕除草,培土壅蔸,加厚樹蔸處土層,確保茶樹關鍵部位不被凍傷。
3、蓋草防霜。在低幼齡茶樹越冬之前,樹盤蓋草(厚度3厘米左右),樹冠覆蓋遮陽網、地膜等,可減少土壤熱量散失,提高茶園地溫,減輕冷霜直接對茶苗侵襲,進而增強茶樹抗御霜凍能力。
4、噴肥防凍。在低幼齡茶樹越冬前,用稀釋后的沼液、那氏778、科翰抗逆增產劑、抗寒型噴施寶等葉面噴霧1-2次,可明顯提高其越冬抗寒能力。
5、灌水保濕。在干旱年份、對土壤干旱的低幼齡茶園,應搶在冬季低溫、寒潮到來之前對茶園灌水(或澆施稀糞水),提高茶園濕度。此舉可增大土壤熱容量,明顯減輕茶園凍害。
6、適當套種。冬季在低幼齡茶樹行間套種蠶豆、豌豆、蘿卜等,可有效阻擋寒風,減輕幼齡茶樹受凍。來年將其提早收獲(以不影響茶苗生長為度),還是很好的青綠飼料。
7、熏煙防凍。在采取以上防凍措施的基礎上,若遇強寒潮襲擊,應搶在寒潮到來前,準備好鋸末、谷殼、草皮等易燃物,根據茶園地形、地貌、風向等,分散堆放于茶園。當氣溫降至2℃左右時,選無風、晴朗的傍晚,將其全部點燃,使煙霧彌漫,利用煙霧形成的“溫室效應”,減少夜間茶園熱量的輻射與散失,進而有效減輕寒潮與霜凍對低幼齡茶樹的危害。