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姜斑點病主要為害葉片，呈梭形或長圓形、黃白色細小的病斑，長2～5毫米，病斑中部變薄質脆，易破裂或成穿孔。病情嚴重時，葉片病斑密布，如繁星點點，故又名白星病。病部可見針尖狀小點，即分生孢子器。
防治方法如下：
1．農業防治：實行輪作，避免連作；不要在低洼地種植，注意清溝排水，清潔田園工作；防止偏施氮肥，增施磷鉀肥及有機肥料，促進植株健壯生長。
2．藥劑防治：在發病初期，用70％甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，加75％百菌情可濕性粉劑1000倍液噴霧，每隔7～10天噴1次，連續噴2～3次。
