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怎樣減少畸形蒜的發生

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-11-12
核心提示:在大蒜生產上,經常會有很多不正常的鱗莖,影響了大蒜的品質和產量。這是什么原因造成的?該怎樣避免?
       在大蒜生產上,經常會有很多不正常的鱗莖,影響了大蒜的品質和產量。這是什么原因造成的?該怎樣避免?
 
  獨頭蒜  指其鱗莖不分蒜瓣,只有一個圓球狀的蒜瓣。產生獨頭蒜的原因有:①由次生鱗莖產生,因為次生鱗莖個體小,易形成獨頭蒜;②用小蒜瓣繁殖引起。由于蒜瓣很小,以致在鱗莖形成期生長量小;③在幼苗生長過程中,肥水不足或葉子有病蟲危害,致使鱗莖形成期生長量小。克服的辦法有:選擇較大的蒜瓣留種用;在蒜的生長過程中,加強肥水管理和病蟲防治,促使鱗莖形成期有較大的生長量。
 
  復瓣蒜  指鱗莖的側芽形成蒜瓣后,再次發芽又形成次一級的蒜瓣。這種次一級的蒜瓣很小,同時使整個鱗莖分為幾個蒜頭。盡管蒜瓣及蒜薹數比正常的多得多,但都很小,商品價值不大。產生的原因:主要是在越冬前有一段時期的低溫。如果人為地在秋季播種前用低溫處理后播種,第2年收獲時也會產生這種現象。
 
  散瓣蒜  指鱗莖所形成的蒜瓣在未收獲前又發芽形成新葉,于是整個鱗莖生出許多細小的葉子,而蒜瓣也不再肥大。產生的原因:①秋季播種不宜過早;②鱗莖開始膨大后,要控制水肥用量,避免所形成的蒜瓣幼芽返青而重新長出新葉來;③及時采收,以防莖盤在土中腐爛。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 減少 畸形蒜 發生
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