大葉冬青,冬青科冬青屬,常綠喬木,樹干通直,枝葉繁茂,樹形優美,狀似廣玉蘭。葉、花、果色相變化豐富,萌動的幼芽及新葉呈紫紅色,正常生長的葉片為青綠色,老葉呈墨綠色。5月花為黃色,秋季果實由黃色變為橘紅色,掛果期長,十分美觀,具有很高的觀賞價值。它適應性強,較耐寒、耐陰,萌蘗性強,生長較快,病蟲害少,是城市理想的"第3代綠化樹種"。同時,其葉片又是制作苦丁茶的重要植物資源,是優良的保健藥用樹。
本品種原產我國南方,性喜溫暖濕潤土壤,適生涼爽環境,深厚疏松的土壤。幼齡喜蔭蔽,需一定的側方遮陽。種子休眠期長達3年,苗期生長較慢。一般3齡后進入速生階段,樹高年增長量可達50-110厘米。1年生中有2個生長高峰,分別出現在4月和7-8月,二次抽梢的特性為采嫩葉制作苦丁茶提供了條件。因當年生苗耐寒性較差,冬季需防-3至-4℃的低溫。2年生苗木能適應-5至-7℃的自然低溫。5年生幼樹能適應-10℃的低溫。上述特性適合我省大部分地區栽培,具體栽培措施如下:
一、育苗
1、種子處理:因休眠期長達3年,種子需用濕沙儲存1-1.5年,要變溫處理。用40℃的溫水浸泡12小時,置于5℃低溫下處理24小時,再用40℃的溫水浸泡10小時,用0.3%的高錳酸鉀溶液浸種20-30分鐘,取出用清水泡8-10小時,置于沙床內催芽。經3個月左右,種子陸續萌動。此法,種子可提前9-12個月發芽,發芽率達30%左右。
2、芽苗移栽。幼苗高1.5厘米,出現真葉時,移入塑料袋營養缽中,排入苗床。株距6厘米,行距12厘米,塑料袋口徑5厘米,缽高10-12厘米。幼苗移入后怕高溫日灼和干旱,要及時用75%遮陽度的網搭設遮陽棚,以遮陽保濕。
3施肥。主要是在幼苗生長旺期施肥。4月份每隔5天葉面噴施 0.1-0.3%的過磷酸鈣和磷酸二氫鉀的溶液1次,促進根系生長發育和莖木質化。7-8月每隔5天葉面噴施0.1%的尿素液1次。苗木生長后期,每隔5-7天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀液或0.2-0.3%的硫酸鉀液1次,促進苗木木質化,增強越冬抗寒性。
4、防寒。秋后增施鉀肥,促進苗木木質化。后期適當縮短遮蔭時間。從9月上旬起,逐步揭除遮陽網,增加光照。冬季極端氣溫來臨前,搭拱棚蓋膜,防寒保苗。
二、栽培
1、綠化大苗栽培。根據本品種喜側方蔭蔽的生物學特性,選用金絲垂柳J842、黃山欒村、光皮樹等闊葉樹進行異齡混交復合配置,形成落葉與常綠闊葉混交的穩定的樹種群落。落葉樹行距2-3米,株距1.8-2.5米。行間種植大葉冬青,株行距均為0.4-0.5米。成活后視生長狀況和綠化要求施肥管理。
2、葉用園栽培。用2年生大苗定植,株距1米左右,行距1-1.2米,定植1年后矮化修剪定型,修剪高度1米以下。2年后即可采摘嫩葉制茶。因要取葉制茶,栽培過程要增施有機肥(腐熟的餅肥、雞糞等復合肥),嚴禁偏施氮肥,盡量少施化肥,達到無公害要求。
3、病蟲害防治。大葉冬青病蟲害雖少,但絕不是無需防治。無論是綠化還是制茶,都提倡綜合防治,強調保護環境。首先是精修細剪,及時除去病蟲枝、枯死枝、內堂過密枝。通過合理調整樹體及樹間結構,改善通風透光條件,惡化病蟲害的生存環境。其次是利用生物技術消滅害蟲,利用天敵,采用人工飼養投放、引進等措施,增加天敵種群數量、控制害蟲數量。第三,提倡使用生物農藥,包括微生物源農藥、動物源農藥、植物源農藥等。第四,必要時可以使用礦物源農藥,如波爾多液、石硫合劑等。第五,禁止使用劇毒高殘留農藥,關鍵時可少量使用低毒、低殘留農藥,如吡蟲啉等,可在制茶采葉前20天禁止使用。第六,改進噴藥技術,注意適時噴藥,減少施藥次數和濃度,做到能兼治的不專治,能挑治的不普治,若防治1次有效,可不再多次噴藥。