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臺灣青棗

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-05-14

 
   1995年廣東農科院等有關部門從臺灣引進部分青棗品種,試種試驗表明,果樹生長快,當年掛果,次年進人豐產期,適合在廣東省及華南地區種植。該品種具有果大、核細、肉脆清甜的特點,畝產在1000-1500千克。一股單果重50-100克,甜度10-20度,每百克青棗含蛋白質1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有豐富的維生素和多種微量元素。 臺灣青棗生長迅速、豐產性好。清明前后定植的果苗,到當年8月份開花可生長至五.5-2米寬的樹冠,當年可少量掛果;育苗嫁接可在每年3月或8月份,砧木選擇成熟的青棗核實生苗或土棗,采用芽接法成活率較高,嫁接后當年可移栽定植。青棗的營養生長期在3-8月份,花期在7-9月份,12月開始有成熟果上市,由于品種成熟期差異,至次年4月份仍有鮮果上市。其栽培技術要點如下:

    (一)果園的選擇臺灣青棗青光喜水,要求土壤能終年保待濕潤,光照充足,肥力條件較好,最好是壤上或按壤上,但其他類型的土壤亦可種植。

    (二)適時合理密植前期種植一般畝植 40株,種植規格 5米×5米。果樹樹冠間距保持50厘米,樹穴長寬深60厘米×60厘米×60厘米即可。3-5月定植最好。每個果園除選擇1至2個優良品種外,還要種植2%左右的授粉樹。授粉樹可采用當地土棗或其他青棗品種。

    (三)水肥管理臺灣青棗生長速度快,產量高,需肥需水量較大,基肥單穴20千克以上,腐熟有機肥和泥土混勻。施肥要撒施在樹冠范圍內,稍加覆立即可。每年施肥3次,分別為抽稍肥,尿素稍多;初花肥,初花后1-2天,鉀肥稍多;成果肥,首批花結果成熟后,鉀肥稍多。土壤需終年保持濕潤。特別是坐果后l-2個月內,水分不足會引起大量落果。

    (四)修技搭架生長初期直控主干促分枝,修技剪稍一般在6-8月份進行。由于技消長而脆,結果量又大,易折斷。可用竹桿與線繩搭架保護。

    (五)清國蔬果防病蟲2-3月要清園一次,鏟除雜草,10五左右要疏果。青棗的病蟲害主要危害葉與幼果,可采用以下辦法。(1)白粉病:在發病初期用粉銹寧等殺菌劑全國噴施1至2次。(2)介殼蟲、毛蟲、果蠅等蟲害,可用速撲殺、氧化樂果、敵百蟲等噴殺,也可兩種藥混合施用。

 
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