1、施用充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥,扣拱棚前不施生糞、碳銨等,不要施用釋放氨氣的肥料,以防止因氨氣熏傷導(dǎo)致韭菜黃葉和干尖葉。
2、在扣棚前后,均不可撒施尿素或硫酸銨過多。要合理平衡施肥,防止韭菜發(fā)生肥害而黃葉、干葉尖。
3、合理補(bǔ)施微量元素肥料,發(fā)現(xiàn)缺微肥時(shí),要及時(shí)葉面噴灑微肥溶液。如在缺鋅、缺鐵地區(qū),要注意及時(shí)施鋅、鐵肥。
4、加強(qiáng)溫度管理,拱棚內(nèi)或冬暖大棚內(nèi)溫度不高于35℃,不低于5℃,盡量使溫度控制在12-18℃,使韭菜正常生長,提高品質(zhì)。
5、注意韭畦通風(fēng)、澆水,改善棚內(nèi)氣體和水分條件。
6、遇連續(xù)陰雪天氣驟然轉(zhuǎn)晴后,要逐漸緩慢揭蓋保溫物,發(fā)現(xiàn)萎蔫秧時(shí)及時(shí)噴灑15℃的清水,防止閃秧,造成韭菜黃葉干尖。
7、選用抗寒耐凍、耐旱耐肥等抗逆性強(qiáng)的品種,內(nèi)蒙古闊葉韭等不易發(fā)生黃葉干葉尖。