灰霉病是黃瓜的主要病害,不僅對黃瓜危害較嚴重,而且可使西葫蘆、絲瓜等瓜類和西紅柿、甜椒、茄子等茄科蔬菜以及韭菜等多種蔬菜受害。對瓜類蔬菜的危害,西葫蘆重于黃瓜:
一、主要癥狀 危害蔬菜的莖、葉、花、果,造成爛苗、爛花、爛果,潮濕時病部產生灰白色或灰褐色霉層。病菌多從開敗的雌花侵入,致花瓣腐爛,并長出淡灰褐色的霉層,進而向幼瓜擴展,到臍部成水漬狀,花和幼苗褪色,變軟,腐爛,表面密生灰褐色霉狀物。被害瓜輕者生長停滯,爛去瓜頭,重者全瓜腐爛。爛瓜、爛花上的霉狀物或殘體落于莖蔓和葉片上導致葉片和莖蔓發病。一般葉部病斑先從葉尖發生,初為水浸狀,后為淺灰褐色,病斑中間有時產生灰褐色霉層,常使葉片上形成大型病斑,并有輪紋,邊緣明顯,表面著生少量灰霉。莖蔓發病嚴重時下部的節腐爛,導致莖蔓折斷,植株死亡。
二、防治方法 采取生態防治抑制病菌滋生,結合初發期用藥防治。藥劑防治宜采用煙霧法、粉塵法、噴霧法交替輪換施藥技術。
1.栽培防病 前茬作物拉秧拔園后,要徹底清潔田園,將病殘株、蔓、葉、果輕輕裝入塑料袋內,帶至棚室外燒掉或深埋。所施有機肥料必須在撒施前2個月灑水拌濕堆積,蓋上塑料薄膜充分發酵腐熟。撒施有機肥料作底肥時,應深耕翻地30厘米,以減少初浸染及病原菌基數,在大棚黃瓜定植前10-15天,先于棚內面(包括墻面、地面、立柱表面等)噴灑86.2%銅大師1200倍液后,選擇連續5-7天的晴朗天氣嚴閉大棚,高溫悶棚,使棚內中午前后的氣溫高達60-7O℃,可殺滅病菌,然后通風降溫至25-30℃時起壟定植。地膜覆蓋栽培,要將整個栽培地面全蓋地膜。在栽培管理上,要加強增光、通風排濕,防止光照太弱、濕度過大,特別禁忌陰天澆水。
2.生態防治 大棚內北墻面上張掛鍍鋁反光幕,增加棚內反射光照;勤擦拭棚膜除塵,保持棚膜采光性能良好;設置二氧化碳發生器,上午定時釋放二氧化碳,補充棚內二氧化碳的不足。在此情況下,可創造高溫和相對低濕的生態環境,抑制灰霉菌的滋生和蔓延。具體方法是:晴日上午適時早揭草等不透明覆蓋物,爭取增加光照時間。當上午和中午棚內氣溫升至35-40℃,并持續兩個小時后再開天窗放風排濕,當棚內氣溫降至24℃時,關閉通風口,停止通風排濕。下午棚內氣溫降至21-20℃時覆蓋草苫等保溫物,如此使棚內空氣濕度由上午80%左右降至70%(即使不放風排濕,隨著棚溫升高,相對濕度也降低),下午由70%繼續降至65%,夜間由70%升至85%(隨著棚濕降低,夜間空氣相對濕度升高),每天棚內氣溫高于30℃的時間達2-3小時,可有效地抑制病菌滋生蔓延。
3.藥劑防治 棚室黃瓜在灰霉病發生初期,宜采用煙霧劑或粉塵劑防治。可用40%百撲煙劑(百菌清和撲海因)、40%百速煙劑(含百菌清和速克靈),45%百菌清煙劑,10%速克靈煙劑(10%腐霉利煙劑)、40%灰霉-熏凈或15%撲霉靈煙劑。每畝每次用250-350克熏煙4-6小時,7天左右熏一次,連續2-3次,也可采用10%滅可粉塵劑、10%殺霉靈粉塵劑或10%多霉威(10%多霉清)粉塵劑,于傍晚閉棚后噴粉,每畝用1公斤,相隔8-10天噴粉一次,連續或與其他方法交替使用2-3次。
始花期用保果靈500倍液,保豐靈2500倍液,或坐果靈對水1250倍液加入0.1%用量的50%速克靈或加入0.1%用量的50%撲海因蘸雌花。
防病初期開始交替噴施下列農藥之一:50%速克靈(腐霉利)可濕性粉劑1500-2000倍液,50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液,50%利得或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液,50%菌霉靈或40%菌核凈可濕性粉劑1000-1500倍液、50%倍得利或,50%灰核克星可濕性粉劑1000倍液,50%灰核威或65%甲霉靈(65%萬霉靈一號)或50%多霉靈(50%萬霉靈2號)可濕性粉劑1000-1200倍液,52%農利靈或86.2%銅大師可濕性粉劑1200-1400倍液,或21%克菌星乳油對水400倍液,每隔7-10天噴一次,連噴2-3次。