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優質有機蔬菜施肥三要素

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-08-27
核心提示:一、要施優質有機肥充足的有機肥,能不斷供給蔬菜整個生育期所需的養分,有利于蔬菜品質的提高。農作物秸稈和畜禽糞便是漚制有機肥的上等原料。農作物秸稈粉碎后加入速腐劑,堆垛,表面用泥封平,使發酵溫度維持在25℃~45℃,一般25天左右即可漚制成肥。也可提前用EM

    一、要施優質有機肥充足的有機肥,能不斷供給蔬菜整個生育期所需的養分,有利于蔬菜品質的提高。農作物秸稈和畜禽糞便是漚制有機肥的上等原料。農作物秸稈粉碎后加入速腐劑,堆垛,表面用泥封平,使發酵溫度維持在25℃~45℃,一般25天左右即可漚制成肥。也可提前用EM原露堆肥發酵,每立方米糞肥用EM原露1公斤加0.5 公斤紅糖對水20公斤,攪勻后靜置30分鐘,再噴灑在半干的糞肥中,翻堆后用農膜包嚴發酵,溫度以不超過45℃為宜。每畝日光溫室蔬菜可深施充分腐熟的有機肥16-20立方米,分兩次施入(第一次施入2/3,第二次施入1/3),施后澆透水1次,以防止肥害燒根。3年以上的蔬菜田,當土壤pH值小于6時,每畝分兩次施入80公斤石灰粉,澆水中和土壤;當土壤pH值大于7時,每畝分兩次施入50公斤石膏粉,澆水中和土壤。
  
    二、要增施微肥蔬菜施用微肥,可使蔬菜優質高產,但微肥施用量要適當,施用量過大會對蔬菜產生危害。酸性微肥如硫酸亞鐵每畝用量不能超過3.5公斤,硫酸錳每畝用量不能超過2公斤;堿性微肥如硫酸銅每畝用量不能超過2公斤,硼砂每畝用量不能超過1.25公斤,硫酸鋅每畝用量不能超過1.25公斤;中性微肥如硫酸鎂每畝施 0.5公斤即可。
  
    三、要慎化肥硝酸銨和其他硝態氮肥一般不宜施用于蔬菜。因為硝態氮肥會使蔬菜中的硝酸鹽含量增加,硝酸鹽在人體中容易被還原成亞硝酸鹽,對人體危害較大。葉菜類蔬菜忌葉面噴施氮肥,因為蔬菜葉面噴施氮肥后,其銨離子與空氣接觸后,易轉化為酸根離子,被葉片吸收,加上葉菜類蔬菜生育期短,很容易使硝酸鹽積累在葉內,人們食用后容易引起食物中毒。氯化銨、氯化鉀等含氯化肥不宜施用于番茄、馬鈴薯、胡蘿卜、白蘿卜、紅薯、山藥、球莖茴香等。因為含氯化肥在土壤中分解后,銨或鉀離子會被土壤吸附或被蔬菜吸收,濃度達到一定程度時會對蔬菜根系產生危害,嚴重時會造成蔬菜死亡。
 
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關鍵詞: 蔬菜 施肥
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