玉米穗腐病是玉米生長后期的重要病害之一,在各玉米產區都有不同程度的發生,該病蔓延快,危害嚴重,造成玉米減產降質。
玉米穗腐病是多種病原菌浸染引起的病害,主要由禾谷鐮刀菌、串珠鐮刀菌、青霉菌、曲霉菌、枝孢菌、單端孢菌等近20種霉菌浸染引起。曲霉菌中的黃曲霉菌等在生長過程中還會產生有毒代謝產物。若用染病的玉米作食品或飼料,易引起人和家畜、家禽中毒。
發病癥狀 主要在果穗上發病,被害果穗頂部或中部變色,大片或整個果穗腐爛,病粒皺縮、無光澤、不飽滿,并出現粉紅色、藍綠色、黑灰色或暗褐色、黃褐色霉層,即病原菌的菌絲分生孢子梗和分生孢子。有些癥狀只在個別或局部子粒上表現。有時子粒間有粉紅色或灰白色菌絲體產生,其上密生紅色粉狀物,病粒質脆,內部空虛,易破碎。果穗病部苞葉常被密集的菌絲貫穿,黏在一起貼于果穗上不易剝離。
防治技術 抽穗期用50%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧,每畝用藥液50公斤,重點噴果穗及下部莖葉,每隔7天噴1次。發病初期往穗部噴灑5%井岡霉素水劑,每畝用藥50~75毫升,對水75~100公斤或用50%多菌靈懸浮劑700~800倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液噴施。視病情防治1~2次。