癥狀 韭菜各部位都易感病,尤為假莖和鱗莖受害最重。葉片上初現水浸狀暗綠色病斑,病斑擴展到半個葉片時,葉片變黃、下垂、軟腐,濕度大時,病部長出灰白色霉狀物。假莖受害呈淺褐色、軟腐、葉鞘易脫落,潮濕時病部也長出灰白色稀疏的霉層。鱗莖受害時根盤呈水浸狀,淺褐色至暗褐色、腐爛,縱切莖可見內部呈淺褐色,生長受抑制,影響植株貯存養分。根部受害,變褐腐爛,根毛減少,很少發出新根,長勢明顯減弱。
發生規律 病菌以菌絲體或厚壁孢子在病殘體上越冬,第二年產生孢子囊、游動孢子,浸染韭菜發病。潮濕條件下,病部產生孢子囊和游動孢子,借風、灌溉水等傳播,進行再浸染,病害發生適溫為25℃~32℃,高濕利于發病,土壤含水量大,空氣濕度大發病重。
防治方法 小水勤澆:該病病菌靠水傳播,如灌大水,根部吸水能力弱,室內濕度過大,易感病。合理施肥:在施足底肥(有機肥)的基礎上,注意氮、磷、鉀肥的配合施用。清除病殘體:當葉片感病干枯落地時應及時全部清除,帶到室外,減少菌源。