近年來在保護地番茄生產中,番茄臍腐病時有發生,該病是一種生理性病害,對番茄的產量和品質影響很大。
一、癥狀識別
臍腐病在番茄如拇指大小到著色成熟前均可發病,病斑只發生在果實頂端的臍部。病斑初為水浸狀暗綠色,不久變為暗褐或黑色的直徑1~2厘米或更大的壞死斑,其下部果肉干腐收縮,臍部凹陷,有時龜裂,果實變扁,果肉變甜。嚴重時病斑擴大到半個果面,果實停止膨大,提早變紅,果皮柔韌、無光,失去食用價值。
二、臍腐病發病原因
一是果實膨大期,水分供應不均衡,尤其干旱情況下,或根系吸水能力弱時,水分供應失衡,果臍部爭奪不到水分使其生長發育受阻,形成臍腐;二是缺鈣造成臍部細胞生理紊亂,導致發病。
三、影響臍腐病發病條件
1.土壤質地。沙性強、漏水漏肥嚴重及鹽堿重地塊發病重。
2.地勢。坡度大,水肥易流失的地塊發病重。
3.土壤含鈣量。土壤含鈣素、有機酸偏少,尤其是可溶性鈣不足時易發病。
4.生育階段。在番茄大量開花結果期出現供水不足,或過晚追施肥料,突然提高了土壤溶液濃度時發病重。
四、防治方法
控制施氮,氮、磷、鉀平衡施肥,適量葉面噴鈣均有利于防治臍腐病的發生。
1.結合整平地面時施足基肥,在番茄底肥中以腐熟的有機肥加磷、鉀化肥,如用普鈣和硫酸鉀或者用中氮、中磷富鉀的復合肥做底肥。
2.適時灌水,防止土壤時干時濕,特別不要使土壤過分干旱。在定植時澆第一次水,第二次水在花開始坐果時澆,水量均不能太大。第三花序開完以后,第一穗果如雞蛋大小時,才澆大水。保持土壤濕潤,夏季灌水宜在清晨或傍晚進行,注意做到勤澆、淺澆。
3.采用葉面和根部相結合方法補鈣。根外追施鈣肥,番茄坐果后30天內是吸收鈣的關鍵時期,所以從初花期開始葉面噴灑1%的過磷酸鈣或0.1%的氯化鈣或含鈣復合肥,隔l5天噴1次,連續噴灑2~3次。