近期，寒流侵襲我國(guó)北方大部，黑龍江、吉林和遼寧等省降下今年的第一場(chǎng)暴雪，溫度也急劇下降，棚室作物極易發(fā)生凍害。辣椒、黃瓜在室溫降至12℃，西紅柿降至10℃，西瓜、茄子降至5℃便易發(fā)生凍害。凍害發(fā)生后，若不科學(xué)補(bǔ)救，就會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失：輕者，生長(zhǎng)停滯，植株黃化，即便恢復(fù)生長(zhǎng)，也是植株矮小、葉小、節(jié)短、果實(shí)小而畸形多，產(chǎn)量和品質(zhì)降低；受凍重者，植株出現(xiàn)水浸狀萎篶，以至植株死亡，甚至絕收。作物受凍后，可因地制宜采取補(bǔ)救措施：

遮陰防曬 寒流過(guò)后，一般是晴空萬(wàn)里的天氣，陽(yáng)光比較強(qiáng)烈。若讓強(qiáng)烈陽(yáng)光照射受凍植株，極易引起受凍組織脫水萎蔫，以至死亡。因此，太陽(yáng)出來(lái)后，要在棚室膜面上覆蓋一層漏光草苫，或在室內(nèi)搭設(shè)遮蔭物，以減弱陽(yáng)光照射強(qiáng)度。在傍晚前，一定把棚室覆蓋嚴(yán)實(shí)，防止凍害再次發(fā)生。第二天中午前后的強(qiáng)光時(shí)段，需再適當(dāng)覆蓋遮陽(yáng)，以后便可轉(zhuǎn)入正常管理。

追肥施藥 受凍作物合理追施速效肥，既能改善作物的營(yíng)養(yǎng)狀況，又能增加細(xì)胞組織液的濃度，增強(qiáng)其耐寒抗凍能力，促進(jìn)恢復(fù)生長(zhǎng)。采用葉面施肥比土壤追施，既省肥又見(jiàn)效快。依據(jù)不同作物的需肥特點(diǎn)，合理追肥。瓜類和茄果類蔬菜，一生中對(duì)氮、磷、鉀的需求比較平衡，可選用三元復(fù)合肥，或磷酸二氫鉀等為宜；葉類蔬菜，對(duì)氮的需要量最多，可噴施1%~2%的尿素水溶液，再加入適量赤霉素效果更好；根莖類蔬菜，對(duì)鉀、磷等元素需求量較多，可噴施0.3%磷酸二氫鉀或1%硫酸鉀溶液。噴施要細(xì)致周到，使葉片的正反面都沾滿肥液。也可結(jié)合澆水，使用對(duì)路的沖施肥。因受凍植株的抵抗力下降，易感染病害，在肥液中加入適宜的殺菌劑，既有利于受凍組織的恢復(fù)，也利于預(yù)防病害發(fā)生。

及時(shí)澆水 凍害發(fā)生后要及時(shí)澆水。澆水能增加土壤的熱容量，抑制地溫繼續(xù)下降，穩(wěn)定地表及棚室內(nèi)空氣溫度，有效減輕和控制凍害發(fā)展。因井水的溫度高于地上水，所以要選用井水灌溉。水量以滲透耕層為宜，切忌大水漫灌，以免造成濕害。

科學(xué)通風(fēng) 發(fā)生凍害的棚室，既不能馬上升溫，也不能過(guò)早通風(fēng)。通風(fēng)過(guò)早，會(huì)使凍害加重，升溫過(guò)快會(huì)造成作物受凍細(xì)胞組織加快脫水，引起植株死亡。因此，太陽(yáng)出來(lái)后，要隨著棚室溫度的回升，逐漸開(kāi)放通風(fēng)口，讓棚室慢慢升溫，使受凍作物有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，下午2時(shí)后將通風(fēng)口逐漸縮小，4時(shí)前徹底關(guān)閉。這樣可確保受凍組織充分吸足水分，促進(jìn)細(xì)胞復(fù)活，恢復(fù)生長(zhǎng)。

剪除枯枝凍葉 對(duì)凍害嚴(yán)重，不能恢復(fù)生長(zhǎng)的枝葉，應(yīng)盡快剪除，并清除到棚室以外。這樣既能減少受凍枝葉對(duì)水分、養(yǎng)分的徒耗，促進(jìn)受凍植株恢復(fù)生長(zhǎng)，又能防止其霉變而誘發(fā)病害。棚室果樹(shù)剪除受凍枝條后，對(duì)恢復(fù)生長(zhǎng)的效果十分顯著。

當(dāng)機(jī)立斷翻種 對(duì)凍害嚴(yán)重的棚室，若上述補(bǔ)救措施不能根本解決問(wèn)題時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷翻種適應(yīng)季節(jié)的作物，以免貽誤農(nóng)時(shí)，造成更大損失。