芥菜軟腐病是一種細菌性病害。發病初期葉片萎蔫下垂,晴天中午更為明顯,發病嚴重的病株葉柄基部及根莖髓部完全腐爛,充滿淺灰褐色、粘稠狀物質,且具有惡臭氣味,最后莖基部爛成一個大空洞,嚴重時可造成全株死亡。主要防治方法有:
(1)把好茬口關:將芥菜與禾本科作物進行輪作,避免十字花科作物連作。
(2)把好耕作關:一是整地要平,避免畦面出現高低不平;二是廂溝要深,要求溝的深度達到25~30cm(溝寬40cm);三是畦面要高,要求畦面高度達到30cm以上。
(3)把好管水關:對芥菜的管水,應采取澆水的方法進行抗旱,避免大水串灌、漫灌而導致人為傳播病害。
(4)把好施肥關:應采取配方施肥的辦法,避免過量施用氮素肥料而人為誘發病害。
(5)把好除蟲關:防好地下害蟲、鉆蛀性害蟲、葉面害蟲等三大類型的害蟲,從而防止蟲傷株、減少病原菌侵入機率,這是預防芥菜軟腐病發生的重要措施之一。
(6)把好用藥關:在芥菜發病初期用藥是最佳防病適期。除拔除病株后集中銷毀外,還應在病穴的四周撒施少量石灰進行消毒。