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如何防治雙孢菇疣孢霉病

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-11-13
核心提示:疣孢霉病又稱褐腐病、白腐病、濕泡病、水皰病等,該病是由一種叫做疣孢霉的病菌引起。疣孢霉是一種土壤真菌,雙孢菇栽培中,疣孢霉主要是隨覆蓋土傳入菇房,多發(fā)生在高溫、高濕,通風(fēng)換氣不良的菇棚,溫度17℃以上適合此病發(fā)生。
    病害癥狀 疣孢霉病又稱褐腐病、白腐病、濕泡病、水皰病等,該病是由一種叫做疣孢霉的病菌引起。疣孢霉是一種土壤真菌,雙孢菇栽培中,疣孢霉主要是隨覆蓋土傳入菇房,多發(fā)生在高溫、高濕,通風(fēng)換氣不良的菇棚,溫度17℃以上適合此病發(fā)生。

防治措施:

一是菇棚管理菇棚應(yīng)選擇在無污染的地方,菇棚嚴(yán)格消毒,培養(yǎng)料入房前或栽培結(jié)束培養(yǎng)料出房前一定要消毒,培養(yǎng)料進(jìn)行二次發(fā)酵。此外陳年染病的菇棚重新使用前,要用巴氏滅菌60℃維持10小時(shí),悶棚2天后再重新扣棚,栽培及加工設(shè)施消毒以后即可啟用。發(fā)病菇棚可清除病菇,并清理料面,采取晝蓋夜開放式使棚溫盡量降低,如低于13℃時(shí)可抑制病菌危害,雜菌污染的菌床應(yīng)使用75%酒精殺菌消毒。

二是覆土嚴(yán)格消毒土壤是疣孢霉的生存之地。覆土不能選用表層土,應(yīng)選取20厘米以下的深土層,取土后在烈日下暴曬3-5天后,使用75%酒精殺菌消毒。

三是加強(qiáng)管理一旦發(fā)生該病,應(yīng)立即停止噴水,加大菇房通風(fēng),以降低菇房?jī)?nèi)空氣相對(duì)濕度,把溫度降到15℃以下,摘除所有的病菇。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),需除掉帶病覆土,更換新土將病菇燒掉進(jìn)行消毒。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 防治 雙孢菇 疣孢霉病
 

 
 
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