據介紹,蘋果腐爛病多發生于結果樹,也發生于幼樹。有潰瘍、枝枯和表面潰瘍3種類型。早春發病,形成典型的潰瘍型斑,在樹干、枝樹皮上出現紅褐色、水漬狀、微隆起、圓至長圓形病斑。質地松軟,易撕裂,手壓凹陷,流出黃褐色汁液,有酒糟味。后干縮,邊緣有裂縫,病皮長出小黑點。潮濕時小黑點噴出金黃色的卷須狀物。枝枯型在春季2~5年生枝上出現病斑,邊緣不清晰,不隆起,不呈水漬狀,后失水干枯,密生小黑粒點。表面潰瘍型在夏秋落皮層上出現稍帶紅褐色、稍濕潤的小潰瘍斑。邊緣不整齊,一般2~3毫米深,指甲大小至幾十厘米,腐爛。后干縮呈餅狀。晚秋以后形成潰瘍斑。“腐爛病病菌在樹體病組織中越冬。早春產生分生孢子,隨風雨傳播,使樹皮腐爛,寄主發病。
此病1年有兩個擴展高峰期。即3~4月和8~9月,春季重于秋季。晚秋初冬,果樹漸入休眠期,抵抗力減弱,病菌開始向樹皮內層健康組織擴展,發病增多,第二年早春,氣溫回升,發病增加,擴展加速,進入發病盛期。果樹展葉開花恢復生長后,發病銳減,擴展停頓,發病盛期結束。夏秋季果樹生長漸緩,但較春季生活力強,病菌侵害健康組織受到寄主抵抗,病部局限于樹皮表層,形成表面潰瘍。如果樹勢健壯、營養條件好時,發病輕微。當樹體營養水平降低,樹勢衰弱,缺肥干旱,結果過多,早期落葉,凍害及紅蜘蛛大發生后,發病較重。
提醒果農,這種病須及早防治,特別是早春是防治的好時節,一要注意加強栽培管理。增施有機肥料,及時灌水。薄地可圍繞樹盤擴坑改土,合理留果,注意排水等措施,以增強樹勢,二要及時清除菌原。及時清理剪除病枝、死枝,刮除病皮。地面鋪塑料膜接剪下的殘枝,然后集中在園外銷毀。剪鋸下的大枝不要碼放在園內,不用病枝做支棍或架籬笆,以免病菌傳播。同時噴鏟除劑,早春發芽前應全樹噴40%福美胂可濕性粉劑100倍液。如果福美胂同石硫合劑噴藥發生矛盾,可兩種藥隔年交替使用,以鏟除表面粘附和潛伏表層的病菌。
建議果農要及時刮治病斑,特別是早春和晚秋要刮凈病斑爛部,刮成邊緣立茬,然后涂藥。可用40%福星乳油500倍液或55%升氏可濕性粉劑100倍或5%菌毒清水劑20~50倍液。此病易復發,夏秋應及時檢查補治。橋接也是解決的好辦法,對病斑過大,影響上下養分運輸的枝干,可于春季選1年生壯枝做為接穗,在病斑上下邊緣,實行多枝橋接,綁緊即可。