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今冬蘑菇病害須及早防治

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-11-18
核心提示:清理死蕾、死菇,并破壞料表0.2厘米厚左右,使用藥物殺菌。具體方法是:發現染病后,停止菇棚用水,將死菇等摘除,并用小鐵筢子將料表清除掉0.2厘米厚左右,露出新料。
    清理死蕾、死菇,并破壞料表0.2厘米厚左右,使用藥物殺菌。具體方法是:發現染病后,停止菇棚用水,將死菇等摘除,并用小鐵筢子將料表清除掉0.2厘米厚左右,露出新料。將所有廢棄物清理干凈,用60~80倍蘑菇祛病王溶液對病區進行噴灑,發病嚴重者可使用原液或10~20倍溶液涂刷,并隔天再噴灑一次,然后密閉菇棚2小時左右,使藥物發揮作用,隨之進行通風等管理。

采取措施,提高棚溫,使平菇菌絲體及子實體處于適宜的溫度條件下,提高自身抗性。進入深冬季節,棚內溫度較低,菇農可采取日光升溫和火爐升溫相結合的辦法來提高棚溫。具體方法是:在棚內塑料膜下,加覆一層黑色塑料膜,在天氣晴朗的上午9點至下午3點揭開草苫,用日光加溫。但在陰、雨、雪、霧等天氣時,應在棚內點燃火爐升溫,最好事先修建火墻,使用磚、坯等砌起長長的地面火墻,既作煙囪,使廢氣外排,同時又起到升溫的作用,對于沒有太陽的天氣升高棚溫是非常必要的措施。

加強通風,尤其在保濕與通風發生矛盾的時候,應以通風為主,保濕為輔。應盡量在上午10點至下午2點通風,以最大程度減緩棚內溫度下降速度。

噴藥預防。對菇棚進行徹底消毒殺菌處理;菌袋發菌至出菇期間,每5天左右對棚內墻體、地面噴施一遍80倍蘑菇祛病王溶液。注意事項:出菇期間的用藥,一定不要觸及子實體。

講究營養平衡,促使菌絲體及子實體健壯。據研究,包括棉籽殼在內的所有培養基料,均不能完全滿足其生長需要,尤其某些微量元素的缺乏,使得子實體在生長過程中產生某些非正常現象。補充營養的具體辦法是:拌料時在原料中加入食用菌三維營養精素,在子實體幼菇階段,用食用菌三維營養精素配成溶液進行直噴,可收到抗雜、防病、高產、優質的效果。

編輯:foodqa

 
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