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蘋果貯藏期的常見病害

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-12-18
核心提示:虎皮病 發病初期果皮變成褐色,呈不規則塊狀,之后病斑顏色加深至暗褐色;嚴重時果肉變綿,稍帶酒味。病果易腐爛。

一、虎皮病 發病初期果皮變成褐色,呈不規則塊狀,之后病斑顏色加深至暗褐色;嚴重時果肉變綿,稍帶酒味。病果易腐爛。

二、苦痘病 皮下果肉先變成褐色,果面稍凹陷,并出現圓斑,病斑呈濃綠色或暗紅色;果肉壞死,有苦味。

三、斑點病 病斑為暗褐色圓點,連緣清晰,微凹陷,病斑僅限于果實表皮下細胞,并不深入果肉;后期病斑易被病菌感染。

四、輪紋病 發病初期,果實皮孔處生成灰褐色水漬狀小斑點。病斑擴大后,形成較明顯的同心輪紋,表皮下逐漸產生黑色小粒點,果肉迅速軟化腐敗,一般發病后7~10天全果腐爛。

五、炭疽病 果面呈淡褐色病斑,逐漸從果皮向果實內部呈現漏斗狀腐爛,果肉變褐色,有輕微苦味。病斑表面凹陷,從病斑中心向外生成同心輪紋排列的黑色小點。

六、青霉病 發病初期果面呈黃白色,病斑下陷呈圓形,并由果皮向果肉深層腐爛,爛果肉呈漏斗狀。在潮濕空氣中病斑表現初為白色菌絲,以后變為青綠色粉狀孢子,孢子易隨風飛散侵染其他果實。腐爛果有特殊的霉味。當濕度高時,病斑擴展很快,發病后10天左右全果腐爛。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 蘋果 貯藏期 常見 病害
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