霜霉病和葉霉病是菠菜上最常發(fā)的病害,濕度過大有利于這兩種病害發(fā)生。霜霉病一般先從下部葉片開始發(fā)病,發(fā)病初期產(chǎn)生淡綠色水漬狀小點(diǎn),病斑邊緣不明顯,后期發(fā)展為黃色不規(guī)則病斑,濕度大時葉背產(chǎn)生灰白色霉層,逐漸變?yōu)樯罨疑E锸覂?nèi)干旱時病葉逐漸變黃、干枯,空氣濕度大時發(fā)病葉片霉?fàn)。葉霉病發(fā)病初期葉片出現(xiàn)淺黃色邊緣不明顯且不規(guī)則的病斑,后期顏色變深,濕度較大時葉背長出灰色至褐色霉層,病葉逐步卷曲枯死。
防治霜霉病和葉霉病,通風(fēng)排濕是關(guān)鍵,特別是在澆水以后要拉大放風(fēng)口,對快收獲的菠菜,晚上只要溫度不是太低就可以開放通風(fēng)口過夜。發(fā)病較輕的田塊可以人工摘除病葉,防止病菌隨流水等傳播。藥劑防治霜霉病,可以在發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧,發(fā)病較重時用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或70%乙鋁·錳鋅可濕性粉劑500倍液,或69%烯酰·錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。防治葉霉病,可以用10%多抗霉素可濕性粉劑750倍液等噴霧,交替用藥,每5~7天一次,連續(xù)防治2~3次。