營養缽育苗 黑色塑料營養缽具有白天吸熱、夜晚保溫護根的作用,在陽畦內用塑料營養缽育苗,外界氣溫在-10℃左右時,畦內溫度在6℃~7℃,營養缽內溫度在10℃左右,幼苗能緩慢生長,不受凍害。
培制熱性營養土 雞糞是熱性糞肥,牛糞是黏液豐富的透氣性糞肥,二者腐熟后各取20%,拌陽土60%,這樣的營養土吸熱生熱性能好,秧苗生態環境佳,根系長數目多,吸收能力強,植株自然耐凍健壯。
分苗時用生根劑灌根 生根劑是用鈣、磷、鋅等與長根有關的幾種營養元素合理配制而成的。鈣決定根系的粗度,磷決定根系數目,鋅決定根系的生長速度和長度,用后根系數目可增加70%左右,深根增加25%左右,根系發達,吸收能力增加70%左右,吸收能力強,就不會因缺水缺素造成抗寒性差而凍傷秧蔓了。
澆(灌)足水保溫 水比空氣的比熱高,散熱慢,冬季室內土壤含水量適中,耕作層孔隙裂縫細密,根系不懸空,土壤保溫性好,根系不受凍害。所以秧苗凍害多系缺水所致,為此冬前澆足水或選好天氣(20℃以上可澆水)灌足水可防凍害。
中耕保溫 若地面板結,白天熱氣進入耕作層受到限制,土壤貯熱少,加之板結土壤裂縫大而深,團粒結構差,前半夜易失熱,后半夜室溫低,易造成凍害。進行淺中耕可破除地面板結,彌合裂縫,既可控制地下水蒸騰帶走熱量,又可保墑保溫防寒保苗。
葉面噴營養素抗寒 嚴寒冬季,氣溫低光照弱,根系吸收能力弱,葉面上噴光合微肥,可緩解因根系吸收營養不足而造成的缺素癥。葉面噴米醋可抑菌驅蟲,與白糖和過磷酸鈣混用,可提高葉肉含糖度及硬度,增加抗寒性。凍害或氣害后葉面呈堿性萎縮,噴醋可緩解危害程度,宜用100~300倍液。少用或不用生長類激素,以防降低抗寒性。
晴天反復放風 對煉苗性能好的標準溫室,外界氣溫在-10℃左右時,冬季晴天上午室內最高溫度可達32℃,很多人認為這是久凍逢溫促長的最佳時期,不宜放風。其實這時應該反復放風,使室內外溫差縮小,與前幾天室溫接近,使植株緩慢適應環境,健壯生長,謹防一日猛長,十日受寒,造成閃苗和凍害。
補充二氧化碳 碳氨對作物的增產作用比為1∶1,作物對碳氮比的需要量為30∶1,目前廣大農民都認識了氮的增產作用,卻忽視了碳的增產效果。冬季溫室蔬菜易徒長黃化,太陽出來后1小時可將夜間作物呼吸和土壤微生物分解產生的二氧化碳吸收,12時左右便處于碳饑餓狀態。在氣溫高時可將棚膜開開合合,放進外界二氧化碳,以提高抗性和產量。氣溫低時閉棚,人為地補充二氧化碳,可增強作物抗寒力,大幅度提高產量。
及時蓋苫保溫 一般墻體厚1米的溫室白天吸熱貯溫,晚上墻體釋放熱量占室內總熱量的50%~60%,土壤放熱量占20%~30%,空間存熱量占20%~30%,根據冬季和當天氣溫,蓋苫后1小時室溫就可能保持18℃左右,高于18℃可遲些蓋苫,低于18℃則要早些蓋苫。
蓋多層膜保溫 在標準溫室內育苗,床畦上覆蓋薄膜,于1米高處支撐一小拱棚,再覆蓋一層薄膜,不加溫可育成各類秧苗。定植后,在地面壟上覆地膜,以保墑控濕提溫,但不要封嚴地面,留15~20厘米,使白天土壤所貯熱在晚上通過沒覆嚴的地面向空間慢慢輻射,可使早上5~7時最低溫度提高1℃~2℃。在草苫外覆蓋一層膜,或在膜20厘米處支撐一膜,形成保溫隔寒層,可增室溫1℃~3℃。
選用稻草苫 稻草苫導熱率比蒲劃苫的導熱率低,防寒性能好,加之稻草苫質地軟、密,可減少傳導失熱,室內夜間最低溫度可提高2℃~3℃。
用電燈補光 安裝電燈,陰天早晚開燈給蔬菜秧各補光3~4小時,與太陽一并造成每天15~18小時光照,每晚關燈6~8小時,讓其進行暗化反應,可提高產量10%~40%,縮短營養生長期17~21天。
選用紫色膜 冬季太陽光譜中紫外線只有夏天的5%左右,白色膜只能透過57%的光線,不能透過紫外線,而紫色膜可透過88%,紫外線光譜可抑病殺菌,控制植株徒長,促進產品積累。