多菌靈具有殺菌譜廣、藥效明顯、藥效期長等優點,是一種較理想的殺菌劑。然而在生產實踐中,一些菇農因缺乏用藥知識,出現了一些問題。為此,近日筆者走訪了沈丘縣周營鄉食用菌栽培能手謝玉偉,將他所談到的使用多菌靈時應注意的4個問題介紹給大家。
一、市場銷售的多菌靈多為50%的可濕性粉劑和40%的膠懸劑。不論哪一種劑型都應選用優質產品,還要注意產品的有效期,生產日期為一年以內的最好,超過這個期限的應酌情增加用量,完全失效的杜絕使用。
二、多菌靈對毛霉、根霉的防治效果較差,在使用多菌靈時應適當提高培養料的pH值,以抑制毛霉、根霉的生長。由于多菌靈耐高溫,使用時最好將培養料進行發酵、高溫滅菌處理,以殺滅霉菌。銀耳、木耳、猴頭菇對多菌靈特別敏感,要避免使用。
三、用多菌靈拌料,應嚴格控制藥液的濃度,一般用含量為50%的粉劑,以占料干重的0.1%即可殺死和抑制雜菌生長;若加大用量,不但成本增加,還會影響菌絲生長,導致子實體污染。拌料時,要先把藥劑溶入足量水中攪拌均勻,拌入料后還要拌勻,以免發生點片污染。
四、多菌靈在堿性環境中容易分解失效,因此拌料時不能同時使用石灰,更不能把多菌靈、石灰混合液久置。另外,多菌靈易使雜菌產生抗藥性,所以應避免長期使用,可交替使用其他殺菌劑。