紅菜苔軟腐病俗稱“翻蔸”,是紅菜苔的主要病害之一,多發生在紅菜苔生長前中期。此病屬細菌性病害,常造成植株大片毀苗、斷壟,直接影響其產量和質量。田間植株一般從蓮座期開始發病,植株外葉葉柄基部與根莖交界處先發病。初呈水漬狀,外葉萎蔫,早晚或陰雨天尚可恢復,幾天后外葉平貼地面,葉柄、莖部和莖心髓組織腐爛。充滿污白色和黃褐色粘稠物,臭氣四溢,用腳踢植株易脫落。
軟腐病病菌在土壤、堆肥以及害蟲體內越冬,借雨水、灌溉水、帶菌肥料等傳播,從菜株傷口侵入。一般播種過早,連作及低洼地發病重。由于我市近段時間秋雨頻繁,極有利于此病的發生和蔓延。田間調查,紅菜苔軟腐病于10月上旬始見中心病株,較往年略有提早,病株率為13—35%。據氣象部門預報,11月中下旬雨水偏多,預計紅菜苔軟腐病將大發生。
防治方法:
加強田間管理:增施磷、鉀肥,提高植株抗逆性;灌溉或大雨過后及時清溝排漬,防止田間漬水;避免施肥、打藥等農事操作造成人為傷害并搞好害蟲防治,減少蟲傷。發現病株及時拔除、銷毀,并用生石灰消毒。
藥劑防治:選用72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或新植霉素4000倍液或77%可殺得2000(500倍液〕或加瑞農可濕性粉劑600倍液噴霧防治。每隔5—7天一次,連續3—4次,重點噴霧植株基部及近地表處。