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夜香花栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-10-06
核心提示:品種來源: 夜香花是增城市獨有的半野生蔬菜,植株外型美觀、色澤淡黃、具幽蘭芳香,有清熱明目的藥療效用,廣泛用作湯料、粥面配料及一般蔬菜烹飪。適應綠色健康食品潮流,產品走俏市場,暢銷廣州及港澳等地。在增城市已發展商品種植面積達1000多畝,市場每公斤售價達


    品種來源:

    夜香花是增城市獨有的半野生蔬菜,植株外型美觀、色澤淡黃、具幽蘭芳香,有清熱明目的藥療效用,廣泛用作湯料、粥面配料及一般蔬菜烹飪。適應綠色健康食品潮流,產品走俏市場,暢銷廣州及港澳等地。在增城市已發展商品種植面積達1000多畝,市場每公斤售價達10-20元。目前,增城市蔬菜辦正組織增城市菜科所、增城市漢華菜場對夜香花蔬菜進行大力開發利用,大面積繁育及推廣種植。

    特征特性:

    形態特征:莖圓,折傷時有少許乳汁逸出,嫩莖淺綠色,被柔毛,老莖灰褐色,無毛,有皮孔,分枝力強,左旋性纏繞生長,無卷須。葉為單葉,對生,膜質,長卵圓至寬卵形,葉柄長1.5-5厘米。傘形聚傘花序,腋生,總花梗短,被毛,花淺黃綠色。花萼5裂,雄蕊5枚,生于花冠基部,雌蕊由2個離生心皮組成,柱頭頭狀或圓錐狀。果實為骨莢果,披針狀圓柱形,頂部漸尖。種子寬卵形,頂端具白色絹質種毛。 

    生長習性:多生長在林地或灌木叢中。喜溫暖,陽光充足,通風良好,土地疏松肥沃的環境,耐旱、耐瘠,不耐澇、不耐寒,冬季落葉,春暖后發枝長葉,每節有腋芽或花芽。隨著生長,不斷分枝和抽出花序,一般4-10月陸續開花,每個花序有5-30朵花,開花時氣味芳香,夜間更香濃。冬季結果。

    栽培要點:

    (一)育苗繁殖:選用生長健壯,老熟的蔓,長度約60厘米做成直徑8-10厘米環狀,然后按株行距10厘米左右,按45度角斜放在畦面上,覆土至2/3,然后蓋上干雜草淋水,保持土壤濕潤,待發芽長根后于春季移植。注意土壤水分不要太多以免爛根。另外,可采用扦插,壓條分株,種子育苗等繁殖方法育苗。 

    (二)整地種植:夜香花耐旱、耐瘠不耐澇,宜選擇水位較低,排水良好的土地種植。多選用高坡地、五邊地種植。在排水不良的土地上種植生長不良甚至失收。整地要深翻,加深土層,施放一定數量的土雜肥、或農家肥。起畦高30厘米,行距1.5米,株距70厘米。種植應選擇在春夏季進行。在畦中開一小穴,把幼苗按45度角斜放在穴內,覆土,幼苗只露出地面1/3,蓋一層干雜草、淋水。以后保持土壤濕潤即可。 

    (三)田間管理: 

    1.搭架引蔓:待幼苗長至1米即可搭架引蔓。搭架方式與種瓜豆相似。高度不要超過2米,太高增加采摘難度。亦可用自制水泥桿加拉鐵線代替籬竹,這種方法,一次投入多年無需更換且抗風力強。引蔓時每棵留主蔓2-3條,多余的摘除,離地50厘米以上的分枝可留作側蔓。引蔓時要注意分布均勻以便充分利用光照,增加產量提高質量。 

    2.冬季修剪:待夜香花采收結束,葉片落光后,要進行一次大的修剪,把枯蔓、弱小蔓及枯葉清除燒毀,只保留健壯枝條過冬。待夜香花采收完后,可在花畦兩旁種上短期的作物,增加收入,同時促進明年春暖后夜香花生長,提高早期產量,價格亦好。 

    (四)肥水管理:每年3月上旬清園后,重施一次促梢肥,每畝用25公斤進口復合肥混合農家肥施下,培土蓋肥,促其早生快發,提高前期產量。以后每隔20-30天畝淋施復合肥15公斤或腐熟的農家肥500公斤,切勿偏施氮肥。春旱時,需淋水促進發芽分枝,雨季注意排水、防澇害。 

    (五)病蟲防治:目前發現為害夜香花的蟲害主要有螨類和介殼類,病害有枯萎病。 

    防治方法:在栽培措施上要防止偏施氮肥,及時清除過于濃密的蔓、葉,及時排水,雨季避免松土除草。追肥時加施生石灰。在藥劑防治方面,防治螨類可采用害極滅、抗螨23、農地樂、樂斯本等。防治介殼蟲,可用40%樂果乳劑。防治枯萎病,可采用枯萎立克、多菌靈等。如發現枯萎病株,及時清除,帶到園外燒毀,并翻開病株周圍的土壤撒上生石灰,經一個月后再補種。

    (六)適時采收:夜香花是由很多個小花朵組成傘形聚傘花序,開花時淺黃色,清香撲鼻,尤其是夜晚更加散發出陣陣清香,有夜來香之美稱。開花后的小花很易腐爛變質失去商品價值。當花序有40-50%的小花含苞待放時就要采收。一般每天摘一次,當天摘當天賣,已開放的花朵要摘除,以免影響其它花蕾,降低品質,失去商品價值。一般畝產量為1200-1800公斤,經濟效益較好。 


 
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關鍵詞: 夜香花 栽培
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