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芒果木屑栽培靈芝的技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-06-18
核心提示: 靈芝是我國傳統中藥的瑰寶,素有神芝、瑞草之稱,是靈芝科靈芝屬(Ganoderma)所有真菌的總稱,自然狀態下以闊葉樹的腐木作為營養材料呈腐生生長。靈芝在全國各地都能采集到,但由于森林植被被過度砍伐,越來越多的野生種類已日漸罕見,數量也日益貧乏。珠海可見靈芝野生分布,主要生長在臺灣相思、苦楝等枯樹木材上。
  靈芝是我國傳統中藥的瑰寶,素有神芝、瑞草之稱,是靈芝科靈芝屬(Ganoderma)所有真菌的總稱,自然狀態下以闊葉樹的腐木作為營養材料呈腐生生長。靈芝在全國各地都能采集到,但由于森林植被被過度砍伐,越來越多的野生種類已日漸罕見,數量也日益貧乏。珠海可見靈芝野生分布,主要生長在臺灣相思、苦楝等枯樹木材上。
 
  靈芝的代料栽培,通常選用樹木的下腳料或農副產品,加入適量的輔料配制而成。由于防臺風等原因,珠海每年要修剪大量行道綠化樹種木材,芒果作為珠海鄉土樹種,多被選作行道綠化樹。如何讓木材廢料得到更充分的利用,變廢為寶,中國農業網的筆者通過以芒果作為靈芝栽培基質主要木材原料,加入棉籽殼、麥麩等輔料以代料栽培方法種植靈芝,以確定具有珠海特色的代料栽培基質配方。
 
  1 材料與方法
 
  1.1 試驗地概況
 
  本項目的研究試驗設在珠海市農業科學研究中心梅溪基地,地處廣東省南部,為南亞熱帶季風氣候,日照充足,年平均氣溫22.4 ℃,年平均相對濕度為79%,適合靈芝的周年栽培。
 
  1.2 試驗材料
 
  1.2.1 木屑原料 選用珠海廣泛種植的園林綠化樹種芒果木材,側枝直徑大于4cm。木材于2009年5、6月在珠海市農業科學研究中心梅溪基地內采伐,粉碎成直徑≤5 mm的木屑顆粒。
 
  1.2.2 供試菌株 由華中農業大學菌種實驗中心提供的美國大靈芝菌株。
 
  1.3 試驗方法
 
  1.3.1 母種培養基 PDA培養基(1000 mL):馬鈴薯 200 g、葡萄糖 20 g、蛋白胨 1 g、磷酸二氫鉀 1 g、瓊脂粉 15 g,加水至1 000 mL。
 
  1.3.2 原種培養基 芒果木屑73%,麥麩25%,硫酸鈣2%。
 
  1.3.3 栽培種培養基 根據質量比例,栽培種培養基處理1~6中,芒果木屑、棉籽殼、麥麩三者的含量分別為:處理1,39.5%、39.5%、20%;處理2,59%、20%、20%;處理3,69%、10%、20%;處理4,69%、20%、10%;處理5,79%、10%、10%;處理6,89%、0%、10%。各培養基另加硫酸鈣1%,培養基含水量60%。
編輯:foodqa

 
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