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怎樣用鹽水選種

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-02-11
核心提示:選種有多種方法。用鹽水選種,是“水選”的一種方式。由于種子的比重和相同體積鹽水的比重不同,當把種子倒入濃度適宜的鹽水里,飽滿完好、比重大的種子下沉。

選種有多種方法。用鹽水選種,是“水選”的一種方式。由于種子的比重和相同體積鹽水的比重不同,當把種子倒入濃度適宜的鹽水里,飽滿完好、比重大的種子下沉;癟粒、破粒等不合格種子,因比重小,會浮在水面,從而選出優良種子來。

用這種方法選種,要掌握好鹽水的濃度,最好用比重計來測定。如果沒有比重計,可將已溶解的鹽水舀出一碗,然后放進一匙要選的種子,假如全沉下去,說明鹽水太淡,應該繼續加進食鹽;如果大部分種子漂在水面,說明鹽水太濃,應加水稀釋,直到大部分種子斜在碗底為止。另外要注意,鹽水連續使用多次,鹽分會被種子帶走一部分,應及時加鹽補充,以防濃度降低而影響選種質量。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 鹽水 選種
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