化肥的品種很多,不同品種的化肥,具有不同的理化性質。在缺乏儀器藥品的情況下,可用如下簡易的方法進行鑒別。
一、從外表檢查 白色或灰白色細粒結晶并有氨味的是碳酸氫銨。
二、從水中溶解的情況來檢查
用小瓷匙取一匙肥料,倒入盛有清水的杯中,再用清潔小棒拌1—2分鐘,如果肥料是溶解的,則可能是氮肥(石灰氮除外)或鉀肥(窯灰鉀除外);如部分溶解的,是過磷酸鈣和重過磷酸鈣;如全部不溶解的可能是石灰氮、鈣鎂磷肥,鋼渣磷肥、磷礦粉與窯灰鉀。如果能溶解,則進一步對溶液加入少量石灰(天冷時可稍加熱),如有氨的臭味,可能是硫酸銨、氯化銨或硝酸銨;沒有氨的臭味的,則可能是硫酸鉀、氯化鉀或尿素。
三、硫酸銨、氮化銨、硝酸銨區別法
在燒紅的木炭上或烈火中不燃燒,只慢慢熔化消失并放出氨味的是硫酸銨;能熔化成氣體,放出氨的臭味和閃耀白光的是氯化銨;能迅速燃燒,并有紅黃色火焰和呼呼響聲,同時放出氨的臭味和白煙的是硝酸銨。
四、尿素、硫酸鉀、氯化鉀區別法:放在火中能夠燃燒,放出臭味,并能很快熔化和揮發完的是尿素;能夠燃燒,并有暴烈聲,沒有氨臭的是硫酸鉀與氯化鉀,但氯化鉀有鹽味,可與硫酸鉀區別。
五、過磷酸鈣與重過磷酸鈣區別法 有濕澀的感覺并有酸味的是過磷酸鈣。
六、石灰氮、鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥、磷礦粉與窯灰鉀區別法:這幾種肥料都不溶于水,但石灰氮遇水會發熱并有電石氣味;鈣鎂磷肥是灰色或暗綠色的玻璃狀粉末,有光澤;磷礦粉是褐色,灰色或灰黑色粉末,不吸濕;鋼渣磷肥是煉鋼的爐渣,為黑色粉末,比重大,不吸濕;窯灰鉀為灰色或灰黃色粉末,質地細膩輕浮,吸濕性強。