黑龍江八一農墾大學始建于1958年,由前國家副主席王震將軍親自創辦并擔任第一任校長,是經國家批準的黑龍江省屬全日制普通高等學校。黑龍江八一農墾大學經過四十六年的發展建設,現已成為一所覆蓋農學、工學、理學、法學、管理學、經濟學、文學等七大學科門類,擁有良好的教學、科研設施、完善的后勤服務和生活保障體系,具有鮮明特色的多科性大學。
為適應新時期高校發展的需要,經黑龍江省政府決定,學校于2003年9月份整體從密山市搬遷至大慶市。大慶市為國家級生態城市,位于黑龍江省松嫩平原的中部,距省會哈爾濱150公里,處于哈爾濱與齊齊哈爾的中心地帶。學校的新址位于大慶市高新技術產業開發區,毗鄰大慶市政府,與大慶石油學院、哈爾濱醫科大學分校、哈爾濱工業大學工業技術研究院隔街相望,草原公園環抱校園,自然環境與人文氣息融為一體。學校新址占地100萬平方米,一座著眼未來、面向教育現代化發展的高水準的北方生態園林式大學正初現端倪。
學校建有植物科技學院、動物科技學院、工程學院、經濟貿易學院、食品學院、人文社會科學學院、信息技術學院、生命科學技術學院、文理學院等9個本科學院,35 個本科專業;還建有高等職業技術學院、繼續教育學院;學校現有1個教學部(軍體部)、3個教學研究中心(網絡信息中心、測試中心、電化教育宣傳中心),此外,還建有5個研究所、6個校內教學科研實驗基地和17個教學實驗室。目前學校有4個省級重點專業,3個省級重點學科和12個碩士學位授予點。圖書館藏書近50萬冊,每年訂閱各種期刊1300多種。學校主要出版物有《黑龍江八一農墾大學學報》和《八一農大報》。學校現有專任教師600多人,專任教師中有正教授62人、副教授153人、外籍教師4人;師資隊伍中博士44人,碩士206人。現在校研究生、本科生、專科生共1萬多人,四十多年來,我校已培養出研究生、本專科生20000多人,遍布于全國各地。
學校開展了廣泛的國際交流與合作,成功地實施了中、加兩國政府發起的<中加黑龍江八一農墾大學合作項目>,并與加拿大、俄羅斯、日本、韓國、新西蘭、澳大利亞等國建立了穩定的交流與合作關系,2001年與俄羅斯符拉迪沃斯托克國立經濟服務大學簽訂了合作辦學協議。
學校科研工作取得了顯著成就。自1979年以來完成并通過鑒定的科技成果240多項,其中100多項獲得了國家、省部、廳局級獎勵,一批重大科技成果轉化為現實生產力,累計創造社會經濟效益160多億元。學校有線電視網、寬帶信息網覆蓋全校;學生寢室實行公寓化管理,室內裝有程控電話和寬帶信息網,并設有衛生間,同時室內在取暖方式上也采用了國際上先進的地熱供暖技術,可以說這些硬件設施在省內高校中屬于一流水平。
新的世紀,科技進步日新月異,黑龍江八一農墾大學著眼未來,以搬遷大慶為契機,以"唯實、堅韌、團結、創新"的農大精神為動力,使學校的綜合實力不斷增強,辦學規模不斷擴大,社會影響力不斷提高。學校現已成為一所培養一流應用型人才,環境優美、設施先進、條件優越的園林化、生態化、現代化、省內外知名的多科性大學。
食品科學與工程專業
食品科學與工程:工學學士本專業培養具備食品化學與分析檢驗、食品生物化學、食品微生物、食品工程、食品工藝等基礎知識,能在食品領域內從事生產技術管理、銷售、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等工作的高級技術人才。專業劃分為農產品加工、畜產品加工、食品生物技術、食品機械方向。本專業具有碩士學位授予權。
地點: 黑龍江省大慶市開發區黑龍江八一農墾大學
郵編:163319
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