浙江工商大學

　　學院設(shè)置

　　工商管理學院、經(jīng)濟學院、金融學院、統(tǒng)計與計算科學學院、財務(wù)與會計學院、旅游學院、法學院、食品生物與環(huán)境工程學院、信息與電子工程學院、計算機與信息工程學院、人文學院、公共管理學院、外國語學院、日本語言文化學院、藝術(shù)設(shè)計學院、杭州商學院（獨立學院）、成人教育學院、人民武裝學院。

　　學科建設(shè)和科學研究

　　6大學科：管理學、經(jīng)濟學、工學、文學、法學、理學。

浙江工商大學食品科學與工程專業(yè)

　　本專業(yè)是浙江省重點建設(shè)專業(yè)。培養(yǎng)具有食品科學和食品加工專業(yè)基礎(chǔ)知識，接受食品生產(chǎn)技術(shù)、管理、食品工程設(shè)計和科學研究等方面的基本訓練，掌握食品加工、貯藏和食品資源綜合利用的能力，從事食品生產(chǎn)與加工技術(shù)管理、工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、流通經(jīng)營、科學研究等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術(shù)人才。學生畢業(yè)后可直接報考本校食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、水產(chǎn)品加工及貯藏工程、生物化工等專業(yè)的碩士研究生。

　　擇業(yè)去向：本專業(yè)畢業(yè)生主要適應(yīng)各類食品生產(chǎn)及相關(guān)企業(yè)的食品工藝設(shè)計，能勝任新產(chǎn)品開發(fā)，食品原輔料和成品的質(zhì)量管理和檢驗、食品市場營銷；能從事食品研究和教學單位的工作，也能勝任工商管理、標準計量、商品檢驗等領(lǐng)域與本專業(yè)有關(guān)的工作，或直接報考碩士研究生。

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郵編: 310035