概況: 安徽農業大學的前身為國立安徽大學農學院,始建于1935年,是一所學科門類比較齊全的省屬重點高校。
學校占地面積222公頃,其中教學和生活區近40公頃,校舍面積約30萬平方米。
教學實驗總場占地600多畝。下設農、林、牧、蠶、茶、園藝等8個分場(廠),是不出校進行教學、科研、社會實踐(生產)的校內三結合基地。學校實行了多層次、多規格、多種形式辦學,設15個系,下設金融學、英語、生物技術、機械設計制造及其自動化、計算機科學與技術、環境工程、食品科學與工程、紡織工程、農業機械化及其自動化、木材科學與工程、農學、園藝、植物保護、茶學、林學、園林、農業資源與環境、動物科學、蠶學、動物醫學、水產養殖學、土地資源管理、農林經濟管理等專業。其中有碩士生授權點25個,博士授權點3個。現有教授、副教授300多人。圖書館藏書80多萬冊,各種中外期刊1800余種。在校生15萬人。
食品科學與工程專業
茶與食品科技學院下設茶業系、食品科學與工程系、省部級茶葉生物化學與生物技術重點實驗室、茶葉科學研究所和中華茶文化研究所;設有茶學、食品科學與工程、食品質量與安全和農產品貿易等4個專業。學院擁有園藝一級學科博士后流動站,茶學博士授權點和茶學、農產品加工與貯藏工程兩個碩士授權點。茶業系創建于1939年,前身是復旦大學茶葉專修科,茶學學科現為農業部和安徽省重點學科。食品科學與工程系始建于1994年,現已擁有農產品加工與貯藏工程碩士授權點和兩個本科專業。
地點: 合肥市長江西路130號
郵編:230036
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