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胃腸病的食療方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-27
胃腸病患者可根據(jù)病情選擇下列食療方 :

    1、 紅茶5g,放入保溫杯中,以沸水沖泡。悶蓋10分鐘后,調(diào)入蜂蜜紅糖適量,趁熱飯前頓服,每日3劑。適用于胃、十二指腸潰瘍病。
    2、 鮮藕汁一小杯,加水適量,煮沸,加三七粉適量與生雞蛋1個,調(diào)勻制成湯,可加少量鹽和油佐餐,每天2次。適用于胃、十二指腸潰瘍,有瘀血者(胃部刺痛,舌上有瘀點等)。
    3、 鮮白蘿卜500g,洗凈切成丁,放沸水內(nèi)煮熟撈出,晾干再放鍋內(nèi)加蜂蜜150g,以小火煮沸,調(diào)勻冷卻后食之。適用于慢性胃炎、腹脹、反胃、嘔吐等。
    4、 秋梨洗凈去皮核,白藉去節(jié),兩味等量切碎、壓汁,頻飲代茶。適用于萎縮性胃炎、食管癌、胃癌及陰虛證者(口干、咽燥、舌苔少等)。
    5、 生姜10g,切絲,烏梅肉30g剪碎,綠茶5克,以沸水沖泡,加蓋溫浸半小時,再加紅糖適量,趁熱頓服。適用慢性潰瘍性結(jié)腸炎。
    6、 大便干結(jié)者,多食香蕉。也可每次取一個雞蛋,打碎加適當(dāng)紫菜蝦皮,用滾開水沖開,滴人香油一小杯,食鹽適量服用,一日2-3次,飯前燉服。
    7、 胃腸寒冷腎陽虛者,用羊肉500克,當(dāng)歸30克、生姜30克熬咸湯食用,每日1-2次,立見效果。

 
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