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動(dòng)物油有何妙用?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-23
    (1)新鮮豬肉,用熬過晾涼的豬油澆灌并沒過肉,可保存較長(zhǎng)時(shí)間而肉不會(huì)變質(zhì)。若是煮熟的豬肉,則要趁熱放入剛熬好的豬油里,也可較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。
    (2)蒸饅頭的發(fā)面里揉進(jìn)一小塊豬油,蒸出來的饅頭膨松、潔白、香甜可口。
    (3)煮陳米飯時(shí),鍋中加點(diǎn)豬油,并適當(dāng)加點(diǎn)食鹽,煮出的飯松軟,香甜可口。
    (4)鐵鍋洗凈擦干,再涂點(diǎn)動(dòng)物油抹勻,可防止生銹。
    (5)皮膚上沾了瀝青,涂點(diǎn)動(dòng)物油可擦掉。
    (6)不穿的皮鞋,擦上點(diǎn)動(dòng)物油,置陰涼干燥處存放,可使皮鞋光潔柔軟。
 
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