北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院臨床中藥系常章富教授指出，紅棗，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。如常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。因此，生活中常常受到女性朋友的青睞。
但是，常教授同時(shí)指出，選用紅棗進(jìn)補(bǔ)也并非適宜所有的女性朋友。如在月經(jīng)期間，一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這類(lèi)人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)椋t棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。同時(shí)，有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性朋友，也不適合在經(jīng)期服食，因?yàn)檫@極大可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。
常教授強(qiáng)調(diào)，紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品，但過(guò)量進(jìn)食卻有害。由于生、鮮紅棗進(jìn)食過(guò)多，極易產(chǎn)生腹瀉并將直接傷害“脾”，因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，均屬于忌服人群。此外，由于紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，以免血糖增高，促使病情惡化。如果接二連三地吃得太多，又沒(méi)有喝足夠的水，還極容易形成蛀牙。
其實(shí)，除了飲用禁忌，吃法也當(dāng)有所講究：以水煮吃是明智之舉。因?yàn)檫@樣既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效也可避免生吃所引起的腹瀉之煩惱。