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企業(yè)采購(gòu)質(zhì)量控制條件主要審查什么內(nèi)容?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-31
  審查下列內(nèi)容是否符合要求:
   (1)采購(gòu)制度是否健全。企業(yè)制定有原材料的質(zhì)量控制制度。企業(yè)如果是聯(lián)合體形式,且分公司或生產(chǎn)廠、點(diǎn)生產(chǎn)食品產(chǎn)品的中間產(chǎn)品,由總公司再包裝生產(chǎn),應(yīng)有中間產(chǎn)品的質(zhì)量控制制度。
   (2)采購(gòu)文件是否齊全。有采購(gòu)文件記錄,如采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)清單、采購(gòu)合同、原料技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。
   (3)采購(gòu)驗(yàn)證制度是否健全。有物資采購(gòu)文件和進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)定動(dòng)作,對(duì)進(jìn)廠的主要原材料進(jìn)行驗(yàn)證,提供檢驗(yàn)、驗(yàn)證記錄和報(bào)告以及接受或拒收的處理意見(jiàn)和審批手續(xù)。
 
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