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茶葉中所含物質(zhì)可抗衰老

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-26
核心提示:茶葉有益于人體健康,其抗衰延老作用,這一作用中國(guó)的古人通過(guò)觀察和實(shí)踐很早就有知曉,并早已有記述。《神農(nóng)食經(jīng)》曾記載久服令人有力悅志,《雜錄》也曾記載苦茶輕身?yè)Q骨。 現(xiàn)代研究證實(shí)茶葉中含有人體所必需的化學(xué)成分,含有對(duì)某些疾病確具有療效的物質(zhì)。每天飲茶攝

    茶葉有益于人體健康,其抗衰延老作用,這一作用中國(guó)的古人通過(guò)觀察和實(shí)踐很早就有知曉,并早已有記述。《神農(nóng)食經(jīng)》曾記載“久服令人有力悅志”,《雜錄》也曾記載“苦茶輕身?yè)Q骨”。
  
    現(xiàn)代研究證實(shí)茶葉中含有人體所必需的化學(xué)成分,含有對(duì)某些疾病確具有療效的物質(zhì)。每天飲茶攝入量雖少,但經(jīng)常補(bǔ)充這些物質(zhì),對(duì)人體能起到營(yíng)養(yǎng)和保健作用。故茶葉稱之為天然保健飲料是名符其實(shí)的。
  
    按照中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的解釋,茶葉性味甘苦,微寒無(wú)毒。入心肺胃經(jīng)。有驅(qū)散疲勞,清思明目;生津止渴,利尿止瀉;治咳站喘,清熱解毒,消食減肥等作用。用于防治高血壓,高脂血癥,肥胖癥,冠心病,治療食積不化、瀉痢;精神不振,思維遲鈍;水腫尿少,水便不利;痰喘咳嗽等等。現(xiàn)代茶也被認(rèn)為有預(yù)防與抵抗放射性傷害的作用。
  
    茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素C、P、E及茶多酚類物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。茶葉中的茶單寧物質(zhì),能維持細(xì)胞正常代謝,抑制細(xì)胞突變和癌細(xì)胞分化,因而飲茶有一定抗癌作用。茶葉中的脂多糖能防輻射損害,改善造血功能和保護(hù)血管。能增強(qiáng)微血管韌性,防上破裂;降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
  
    其實(shí)將抗衰老作用理解為延年益壽作用可能更恰當(dāng)一些。但是不管怎么說(shuō),飲茶對(duì)健康的益用很多。

 

 
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