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食茱萸

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-10
    [俗名]樗葉花椒、辣子、樘子。
    [性味]性溫,味苦辛。
    [功效]溫中,暖胃,健脾。
    [宜食]適宜脾胃虛寒,腹痛便溏,久瀉冷痢,慢性腸炎之人食用。
    《食療本草》:食茱萸,主心腹冷氣痛。《本草圖經》:宜人食羹中,能發辛香。《本草綱目》:治冷痢滯下,暖胃燥濕。
    [忌食]陰虛火旺型體質忌食;患有眼疾之人忌食;干燥綜合征,更年期綜合征,糖尿病,肺結核等口干心煩失眠之人忌食。一次切忌食之過多。
    《本草圖經》:不可多食,多食沖眼,又兼脫發。《本草綱目》:食茱萸動脾火,病目者忌之。
    [按語]食茱萸為蕓香科植物樗葉花椒,產在我國浙江、廣東、廣西、臺灣等省,其果實供食用,作為調味香料。
 
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