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猬肉

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-12

   (附:剌猬皮)
    [俗名]刺猬、刺鼠。
    [性味]性平,味甘。
    [功效]補虛,健胃,下氣。
    [宜食]適宜胃氣虛弱,上腹隱痛,反胃,食欲不振之人食用 適宜痔漏之人食用。
    《食療本草》:主下焦虛弱,理食氣,令人能食。《本草拾遺》皮及肉主反胃,炙黃食之。肉.食之主瘺。《本草逢原》:治反 胃,胃脘痛。
    [忌食]根據前人經驗.剌猬的骨不宜吃。
    《隨息居飲食譜》:猬肉,食此必去骨凈盡,誤食令人瘦劣。    
    [按語]刺猬的皮也適宜痔瘡、腎結石、反胃以及遣精滑精之 人食用.其食法均可將刺猬皮炙后研為末,每次吃3-6克,每日2 —3次。清·王盂英就曾說過:其皮煅研服,治遺精甚效。


 
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