[俗名]鲇魚、鯰魚。
  [性味]性溫，味甘。
  [功效]補中氣，滋陰，開胃，催乳，利小便。
  [宜食]適宜體弱虛損，營養不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。
 《食經》：主虛損不足，令人皮膚肥美。
    [忌食]根據前人經驗，鲇魚忌與鹿肉、牛肝、野豬肉、荊芥一同食用。
  南北朝·陶弘景：鲇魚肉不可合鹿肉食，令人筋甲縮。宋·蘇頌：鲇魚肉不可合牛肝食，令人患風，噎涎，不可合野豬肉食，令人吐瀉�！侗静菥V目》：鲇魚反荊芥�！峨S息居飲食譜》：鲇魚，甘溫，微毒。痔血、肛痛，不宜多食。余病悉忌。