在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 咖啡專題 » 正文

濃情咖啡

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-24
 

  其實,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能夠品嘗到咖啡本身濃郁的風味,會被看做是品嘗咖啡的行家里手。不論怎么喝,品嘗咖啡也還是有一些講究和知識的。

??當一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,應該像品茶或品酒那樣,有個循序漸進的過程,以達到放松、提神和享受的目的。

??第一步,聞香,體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香;

??第二步,觀色,咖啡最好呈現深棕色,而不是一片漆黑,深不見底;

??第三步,品嘗,先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口應該是有些甘味,微苦,微酸不澀。然后再小口小口地品嘗,不要急于將咖啡一口咽下,應暫時含在口中,讓咖啡和唾液與空氣稍作混合,然后再咽下。

??飲咖啡的最佳溫度是85℃-88℃。因為普通咖啡的質地不太穩定,所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯在開水中泡熱。咖啡的適當溫度在沖泡的剎那為83℃,倒入杯中時為80℃,而到口中時的溫度為61℃-62℃,最為理想。

??一般來說,趁熱品嘗主人為你端上的咖啡,也是喝咖啡的基本禮節。若是一杯品質優良的咖啡,放涼以后除香味會有所減少外,口感表現與熱時是一致的,甚至更佳。

??咖啡豆中含有大約5%-8%的糖分,烘焙后大部分轉化為焦糖,這是香味和苦味的來源,未轉化的糖分留有少許甜味;烘焙時釋放出丹寧酸,與焦糖結合,產生略帶苦味的甜味。所以,人們對咖啡的味感一般會有苦、酸、甜、香、澀幾種。

??喝咖啡不像喝酒或果汁,滿杯的咖啡,看了就失去喝的興趣。普通都只到七八分滿為適量,分量適中的咖啡不僅會刺激味覺,喝完后也不會有膩的感覺,反而回味無窮。同時,適量的咖啡能適度地促使身體恢復疲勞,頭腦為之清爽。咖啡的味道有濃淡之分,所以,不能像喝茶或可樂一樣,連續喝幾杯,普通喝咖啡以80-100cc為適量,有時候若想連續喝三四杯,就要將咖啡的濃度沖淡,或加入大量的牛奶,不要造成惡心的感覺,而在糖分的調配上也不妨多些變化,使咖啡更具美味。

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.481 second(s), 829 queries, Memory 2.73 M
主站蜘蛛池模板: 能可以直接看的av网址 | 一区二区三区在线观看免费 | 国产在线一卡 | 天天操操操操操操 | 欧美精品人爱a欧美精品 | 亚洲天天综合 | 奇米影视奇米色777欧美 | 欧美视频不卡一区二区三区 | 亚洲一级毛片免费看 | 手机看片精品国产福利盒子 | 殴美aⅴ| 中文字幕乱码人成乱码在线视频 | 免费看黄资源大全高清 | 午夜影视免费 | 中文一区| 老师你好大好白好紧好硬 | 亚洲青草视频 | аⅴ资源天堂8在线 | 国产精品爱久久久久久久三级 | 中文天堂最新版www 中文天堂最新版在线精品 中文天堂最新版在线中文 中文天堂最新版资源新版天堂资源 | 五月激情网站 | 成人丁香乱小说 | 人人搞人人爽 | 久草福利在线播放 | 又粗又长又大又黄的日本视频 | 四虎永久在线精品 | 国产免费人人看大香伊 | 你懂的在线视频网站 | 夜操| 失禁h啪肉尿出来高h健身房 | 天天综合天天 | 欧美四色 | 成年女人毛片免费视频 | 乱高h亲女 | 欧美猛妇色xxxxxbbbb | 男人女人真曰批视频播放 | 337p亚洲精品色噜噜狠狠 | 欧美成人黄色 | 婷婷激情五月 | 黄色网址视频在线播放 | 天天操 夜夜操 |