在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 咖啡專題 » 正文

濃情咖啡

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-24
 

  其實,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能夠品嘗到咖啡本身濃郁的風味,會被看做是品嘗咖啡的行家里手。不論怎么喝,品嘗咖啡也還是有一些講究和知識的。

??當一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,應該像品茶或品酒那樣,有個循序漸進的過程,以達到放松、提神和享受的目的。

??第一步,聞香,體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香;

??第二步,觀色,咖啡最好呈現深棕色,而不是一片漆黑,深不見底;

??第三步,品嘗,先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口應該是有些甘味,微苦,微酸不澀。然后再小口小口地品嘗,不要急于將咖啡一口咽下,應暫時含在口中,讓咖啡和唾液與空氣稍作混合,然后再咽下。

??飲咖啡的最佳溫度是85℃-88℃。因為普通咖啡的質地不太穩定,所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯在開水中泡熱。咖啡的適當溫度在沖泡的剎那為83℃,倒入杯中時為80℃,而到口中時的溫度為61℃-62℃,最為理想。

??一般來說,趁熱品嘗主人為你端上的咖啡,也是喝咖啡的基本禮節。若是一杯品質優良的咖啡,放涼以后除香味會有所減少外,口感表現與熱時是一致的,甚至更佳。

??咖啡豆中含有大約5%-8%的糖分,烘焙后大部分轉化為焦糖,這是香味和苦味的來源,未轉化的糖分留有少許甜味;烘焙時釋放出丹寧酸,與焦糖結合,產生略帶苦味的甜味。所以,人們對咖啡的味感一般會有苦、酸、甜、香、澀幾種。

??喝咖啡不像喝酒或果汁,滿杯的咖啡,看了就失去喝的興趣。普通都只到七八分滿為適量,分量適中的咖啡不僅會刺激味覺,喝完后也不會有膩的感覺,反而回味無窮。同時,適量的咖啡能適度地促使身體恢復疲勞,頭腦為之清爽。咖啡的味道有濃淡之分,所以,不能像喝茶或可樂一樣,連續喝幾杯,普通喝咖啡以80-100cc為適量,有時候若想連續喝三四杯,就要將咖啡的濃度沖淡,或加入大量的牛奶,不要造成惡心的感覺,而在糖分的調配上也不妨多些變化,使咖啡更具美味。

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.481 second(s), 829 queries, Memory 2.73 M
主站蜘蛛池模板: 夜夜爱夜夜操 | 天天色天天操综合网 | 98色花堂永久地址国产精品 | 五月天婷亚洲 | 日本一区二区三区欧美在线观看 | 国产一级做a爱免费视频 | 亚洲人成网站色7777 | 一级片免费在线播放 | 2018天天射| 欧美成人a视频 | 天天舔天天干 | 性欧美性free | 欧美一级特黄aa大片 | 午夜免费片在线观看不卡 | 宅男午夜视频在线观看 | 四虎传媒 | 亚洲欧洲色 | 国产成人精品日本亚洲专 | 美女扒开尿口给男人桶爽视频 | 康熙古代高h细节肉爽文全文 | 九九热最新 | 亚洲偷自偷白图片 | 九七婷婷狠狠成人免费视频 | 日日爽夜夜 | 亚洲小视频在线播放 | 亚洲香蕉久久一区二区三区四区 | 亚洲卡5卡6卡7国色天香 | 狠狠色丁香久久综合婷婷 | 一区在线视频 | 免费香蕉视频国产在线看 | 伊人久久综合成人网小说 | 久久久久久久久久久观看 | 欧美色老头| 狠狠躁天天躁 | 国产美女久久久久 | 色婷五月综激情亚洲综合 | 中文字幕在线观看第一页 | 天堂福利视频在线观看 | 国产伦精品一区二区三区免费 | baoyu777永久免费视频 | 福利视频第一区 |