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喝咖啡有講究

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-24

      咖啡這種具有特殊苦味的東西,不知何時逐漸被國人接受。咖啡主要成分是咖啡因,適量飲用具有興奮、提神和健胃的作用,但若飲用不當,會對健康不利。

  △ 喝咖啡應在早上或兩餐之間,不要在進餐后或邊進餐邊喝咖啡,以免影響胃腸對食物中礦物質(zhì)及其他營養(yǎng)素的吸收。

  △ 喝咖啡應注意補鈣。咖啡中的咖啡因可阻礙鈣的吸收,長期飲用可引起骨質(zhì)疏松等病癥。有喝咖啡習慣者,每天至少喝一杯牛奶,或適當多吃些含鈣食物。孕婦不宜喝咖啡。有報道說,咖啡因可能引起胎兒發(fā)育遲緩,可增加流產(chǎn)的風險,甚至造成新生兒的發(fā)育和智能的異常。

  △ 飲酒后不宜喝咖啡。酒精對大腦、心臟、肝、腎等組織有一定毒害作用,如果酒后再喝咖啡,就會如同火上澆油,加重酒精對人體的損害,其危害作用超過單純喝酒的許多倍。

  △ 喝咖啡應少放糖。咖啡本身就是一種高熱量飲品,如果喝咖啡放糖過多,就會使熱量倍增,長期飲用這樣的咖啡,就會使人體發(fā)胖。

  △ 睡前不要喝咖啡。咖啡中的咖啡因可使人興奮,睡前喝咖啡就可能久久不能人睡。

  △ 喝咖啡一次以一杯為宜(約50~100毫升),濃度適中,不可過量。

 
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