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什么是二氧化碳氣體分離器?

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-22

成熟醪在進入蒸餾塔前,自身含有一定量的夾帶二氧化碳。進入塔內后,由于塔板上的傳熱作用。使其在沸騰時從醪液中分離出來,增大了塔內上升蒸氣的容積,惡化了分凝器中的傳熱過程。為了減少二氧化碳的負作用,可以在成熟醪預熱后進入粗餾塔前,先用二氧化碳氣體分離器進行處理,再進塔。

 

常用的二氧化碳氣體分離器為一旋風分離器狀的容器,圖24所示為其一種型式。成熟醪以切線方向進入該分離器內,經旋轉分離后的氣體進入酒精捕集器,以回收夾帶的酒精。成熟醪從分離器底部排出后,進入粗餾塔。

采用小蒸餾方法,也可以減少二氧化碳的氣體含量。其蒸餾塔可用舊塔節拼裝三、五塊塔板的小塔器,略加一點蒸氣,使之沸騰,以促其脫氣。

 
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