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喝酒碰杯儀式的由來

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-28  來源:吃四方美食天地
核心提示:喝酒為什么要碰杯?這種喝酒碰杯儀式的由來目前有兩種說法,一種是說喝酒碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功,常常開展角力競技。競技前選手們習慣于飲酒,以示相互勉勵之意。由于酒是事先準備的,為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥,人們想出一種防范的

    喝酒為什么要碰杯?這種喝酒碰杯儀式的由來目前有兩種說法,一種是說喝酒碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功,常常開展"角力"競技。競技前選手們習慣于飲酒,以示相互勉勵之意。由于酒是事先準備的,為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥,人們想出一種防范的方法,即在角力前,雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些。以后,便逐漸發展成為一種碰杯禮儀。

    另一種說法是說喝酒碰杯禮儀是古希臘人創造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實,在舉杯飲酒之時,人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的顏色,舌頭能夠辨別酒味,而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣,耳朵就和其他器官一樣,也能享受到喝酒的樂趣了。

 
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