熟悉花的結構和開花的習性

不同種類的農作物，花的結構和開花習性常不相同。

　　對雜交工作來說，一朵花中最重要的部分是雌、雄蕊。因此，在雜交以前，應對雜交親本花中雌、雄蕊的形狀、數目、離合和位置等各種特點認識清楚，吝則就無法準確地進行去雄、采粉、授粉、套袋隔離等項工作。

　　雜交前，還必須了解雜交親本的開花習性。農作物的開花習性包括開花時間、開花順序、授粉方式和花粉、柱頭的生活力等內容。了解親本開花習性，是雜交前必須準備的工作。例如了解親本何時開花，才能適時在開花前進行去雄；了解何時是開花盛期，才能選擇在開花盛期進行授粉；熟悉花粉和柱頭的生活力，才能決定去雄后的授粉期等等。

調節開花期

用來雜交的親本，一定要花期相遇，才能進行雜交。因此，雜交前一定要了解雜交親本各個生長發育階段，以便調節開花期。調節開花期的主要方法有以下幾種。

　　分期播種 分期播種是調節開花期簡單而有效的方法。通常以母本開花期為標準，如果父本開花期太早則延遲播種，太遲則提早播種。如果這樣作還不能有把握使花期相遇，則可對父本采取分幾批播種，這樣就可選擇最適宜的親本花朵進行雜交。

　　光照處理 如果兩個親本的花期相差過大，可應用調節每天光照長度的方法調節花期。一般對晚稻和大豆等短日照作物，從苗期到抽穗開花以前，縮短每天光照時間，可以促進開花，延長每天光照時間，可以延遲開花。對于小麥、油菜等長日照作物，加長每天光照時間，可以促進開花，縮短每天光照時間，則可延遲開花。

　　春化處理 人工春化處理，也可以作為調節花期的方法。例如，對冬性、半冬性的小麥，在播種前將萌動種子在0～5℃低溫下處理若干天（冬性的處理時間是30～45天，半冬性是10～25天），讓它們完成春化階段的發育，就可提前抽穗。

　　調節生育期的溫度 對于喜溫的親本可以在溫室或塑料棚中播種栽培，可以促進開花。對于要求較低溫度的親本，則可露天播種栽培，以推遲開花。

　　改變田間管理 對于早熟親本，可多施氮肥以推遲開花，對于晚熟親本，可多施磷肥以促進開花。此外，也可采取中耕切根和灌水等措施，使花期推遲，也可起到調節花期的作用。